- pyragas pyrago - 1 gabalas
- švieži rabarbarai (5-6 stiebai) - 2 3/4 puodeliai (įdaryti)
- braškės - 2 puodeliai (užpildyti)
- cukrus - 2/3 puodeliai (pildymas)
- kukurūzų krakmolas - 3 st. šaukštai (pildymas)
- miltai - 1 stiklas (milteliai)
- rudasis cukrus - 1/2 puodeliai (purškimas)
- atšaldytas sviestas - 1/2 puodeliai (purškimo)
1. Supjaustykite braškes ir rabarbarą į gabaliukus. Didelėje dubenyje sumaišykite rabarbarą, braškes, cukrų ir krakmolą. Gerai sumaišykite. Sumaišius, mišinys turėtų būti storas ir saldus. 2. Išpilstykite pyragą pyragą, laikydamiesi instrukcijų ant pakuotės ir išklijuokite apie 23 cm skersmens formą. Nupjaukite perteklių ir papuoškite kraštus. 3. Naudodami šaukštą, užpildykite tešlą ir tolygiai paskirstykite visą paviršių. 4. Paruoškite miltelius. Mažame dubenyje sumaišykite miltus ir rudąjį cukrų. Sviestą supjaustykite į gabaliukus ir naudokite tešlos pjaustytuvą, kad sumaišytų visas sudedamąsias dalis, kol mišinys atrodys kaip dideli trupiniai. 5. Supilkite mišinį tolygiai per pyragą. 6. Kepę pyragą krosnyje 200 laipsnių 50-55 minučių, kol bus aukso ruda spalva. 7. Leiskite tortą atvėsti, prieš jį supjaustykite gabalais. Jei reikia, patiekite pyragą su nedideliu kiekiu šviežios putos arba vanilės ledais.
Porcijos: 8