- kiaušiniai - 3 vnt
- kremas - 1 arbatinis šaukštelis
- Druska ir pipirai - pagal skonį
- sūris - 1 arbatinis šaukštelis
- žalia petražolės - 1 arbatinis šaukštelis
Omletas, pagamintas porai, pasirodo labai mažai riebalų ir labai subtilus skonis. Idealiai tinka kūdikių maistui. Paruošimas: sūdytą riekę supjaustykite petražolėmis. Buteliu įmuškite kiaušinius šakute. Supilkite kiaušinius į pelėsį į garų skyriaus arba karščiui atsparų kepimo indą. Kai omletas yra paruoštas, pabarstykite sūriu, smulkintomis žolelėmis, druska ir pipirais. Nedelsdami pateikite.
Porcijos: 1