Nėštumo laikotarpis yra labai atsakingas kiekvienos moters gyvenime. Per šį laikotarpį, jūs turite kruopščiai planuoti savo mitybą, dažnai turi sėdėti ant specialios dietos. Tačiau kiekviena moteris kartkartėmis nori pajusti save į kažką skanu, nors ir ne itin naudinga. Kartais nėščia moteris gali norėti gerti alų, tačiau plačiai žinoma, kad alkoholis nėštumo metu yra kategoriškai kontraindikuotinas. Tuo metu daugelis iš jų susiduria su šia idėja: jei alkoholis yra kontraindikuotinas, ar galite naudoti nealkoholinį alų nėščioms moterims?
Pirmiausia reikia suprasti, kas yra nealkoholinis alus ir kokie parametrai skiriasi nuo įprastų (išskyrus laipsnių nebuvimą)?
Alkoholis alui natūraliai gaunamas dėl alaus mielių, fermentuojančių salyklo cukraus (maltozės), aktyvumo etilo alkoholyje.
Nealkoholinio alaus gamybai naudojami keli metodai:
- Fermentacijos slopinimas. Tai įmanoma naudojant specialias mieles, kurios per reakciją neleidžia etilo alkoholio arba fermentacijos procesas sustoja ankstyvoje stadijoje, o alkoholio kiekis produkte yra minimalus. Paprastai šio alaus skonis smarkiai skiriasi nuo įprasto alaus ir jo sudėtyje yra daug cukraus (nes jis nebuvo perdirbtas mielėmis), kuris nėra labai naudingas motininiam organizmui.
- Alkoholio pašalinimas iš galutinio produkto. Kadangi virimo temperatūra alkoholio yra pakankamai maža, ji lengvai išgaruoja iš gatavo alaus. Tačiau šiuo atveju jo skonis nėra panaši į įprastą - šis alus turi virtą skonį. Taigi, šis alus gali būti girtas su nėščiomis moterimis, tačiau vargu ar galite tai džiaugtis, o noras gerti paprastą alų niekur nebus.
Tačiau daugelis žmonių naudoja nealkoholinį alų ir sako, kad skonis yra beveik identiškas įprastam. Koks klausimas? Kaip jūs galite lengvai prisiminti, šis poveikis pasiekiamas naudojant alaus koncentraciją ar skonį, ir ilgiau išsaugoti šias medžiagas alui, pridedami konservantai. Tai vargu ar naudinga ne tik nėščioms moterims, bet visiems visiems.
Be to, ne taip seniai atsirado alaus gamybos technologija, kurioje yra mažiausiai alkoholio. Tai yra vadinamoji membranos technologija. Alus, pagamintas naudojant šią technologiją - tikras alus, bet kuriame yra labai maža alkoholio dalis, tik apie pusę procento. Tik šios technologijos gaminamas alas gali būti laikomas tinkamu tradicinio pakaitalu - jis visiškai identiškas įprastam alaus skoniui ir skoniui. Bet kaip atskirti alų, suvirintas šia technologija, iš kitų?
Visų pirma, jūs turite pažvelgti į gėrimo sudėtį. Jei jame yra nieko kito nei salyklas, mielės, vanduo ir apyniai, tada šis alus buvo gaminamas naudojant įvairias "chemines medžiagas", ir mažai tikėtina, kad jis bus naudojamas, ypač nėštumo metu.
Taip pat viena iš priimtinų variantų vis dar yra tradicinio alaus gėrimas. Gali atsitikti, kad jums nereikia daugiau, ypač todėl, kad saugiau gerti vieną ar du kartus mažai mėnesio, nei gerti kokią technologiją gamina alus.
Labai nerekomenduojama gerti bet kokio alaus tiems, kurie turi inkstų sutrikimų arba linkę patintis, nes tai gali labai sustiprinti šią problemą.
Jei inkstų sutrikimai anksčiau nebuvo pastebėti, galite gerti alų (nors gydytojai nerekomenduoja). Beje, kai kuriais atvejais gydytojai rekomenduoja, kad nėščios moterys kartais vartoja raudonojo vyno taurę.
Žinoma, dietoje reikia prisiminti pagrindinę taisyklę, kad viskas gali būti naudinga, bet tik tuo atveju, jei suvartojama nuosaikiai! Yra nuomonė, kad žmogaus organizmas apskritai ir ypač nėščia moteris gali nuspręsti, kas jam trūksta, todėl šios nuomonės rėmėjai tvirtina, kad jei norite, galite. Tačiau bet kuriuo atveju, norint išvengti galimų neigiamų pasekmių, prieš geriant alų geriau pasitarti su gydytoju.