Gali kilti natūralus klausimas: "Kaip morkos skatina mūsų atsigavimą, jei jis dažniausiai naudojamas termiškai apdoroti?" Čia atskleidžiama unikali šaknies savybė. Ironiška, bet, skirtingai nuo daugumos daržovių ir vaisių, morkos po kepimo sudėtyje yra daugiau naudingų medžiagų nei žaliavoje. Po kepimo antioksidantų kiekis morkose padidėja 34%. Tačiau įdomiau yra tai, kad mėnesinėje laikomoje virtos morkos metu susidaro dar daugiau cheminių junginių su antioksidacinėmis savybėmis. Kaip žinote, antioksidantai organizme prisideda stiprinant imunitetą, užtikrinant sveikų ląstelių augimą, mažinant vėžio susirgimo riziką.
Tikriausiai visi žino, kad morkos yra tarp daržovių ir vaisių lyderis, turintis karotino - vitamino provitaminą (pirmtaką), kuris yra būtinas odos sveikatai ir grožiui. Reguliarus šviežiai spaustų morkų sulčių naudojimas atnaujina ir maitina odą. Daugelis girdėjau, kad morkų sultys yra geresnės gerti mišinyje su augaliniu aliejumi. Reikėtų pažymėti, kad aliejus prisideda prie to, kad organizmas geriau absorbuotų karotiną.
Privalumai grožiui.
Naudinga naudoti morkas veidų kaukių sudėtyje.
Taigi, pavyzdžiui, bet kokio tipo odai , naudojamos tokios kaukių kompozicijos:
- tarkuotų morkų (3 vnt.), bulvių miltų (3 šaukštai), puskienių trynių;
- tarkuotų morkų, pienas (1 valgomasis šaukštas);
- morkų sultys, citrinų santykis 3: 1.
Kaukės yra naudojamos 15-20 minučių, po to jos nuplaunamos šiltu vandeniu.
Sausai odai:
- kruopas iš virtų morkų, medus;
- viena arbatinė šaukštelis iš tarkuotų morkų arba morkų sulčių, varškė, grietinė.
Šiuos junginius įpilkite į odą 10-20 minučių, praskalaukite šiltu vandeniu.
Riebi oda:
- naudokite morkų sultyse pamperytą marlę. Ši reguliariai naudojama kaukė (2-3 kartus per savaitę per mėnesį) sukuria šviesią įdegį ant odos.
- tarkuotų morkų, supjaustytų į putų baltymą, miltus (tam, kad būtų gaivinus nuoseklumas).
20 minučių uždėkite kaukę, paskui plaukite vandeniu kambario temperatūroje.
Morkų plaukų naudojimas:
- Morkų ir citrinų sulčių mišinys, įtrinamas į galvos odą, skatina plaukų augimą, suteikia jiems blizgesį.
Nauda sveikatai.
Turtingos morkos ir kiti vitaminai ir mineralai: vitaminai D, E, B, askorbo rūgštis ar vitaminas C, fosforas, jodas, magnis, manganas, kalis, geležis, kalcis ir kitos medžiagos. Tokia turtinga cheminė sudėtis atveria platų morkų spektrą tiek tradicinėje medicinoje, tiek liaudies medicinoje.
Žalios morkos ir jos sultys yra naudojamos hipovitaminozei ir avitaminozei, anemijai. Dėl jo sudėties, jis padeda atstatyti epitelią. Į žmones, turintiems įvairius nudegimus, nušalimus, žaizdas, opos pažeistoje odos vietoje, reikia įdėti tarkuotą morką.
Morkų sultys padeda išvalyti toksinų kūną, pašalinti smėlį iš inkstų, normalizuoti medžiagų apykaitą, stimuliuoja visų organų darbą. Morkos pagerina virškinamojo trakto veiklą, yra lengvas vidurius ir antihelmintiškas. Fitocidai, esantys šakniavaisiuose, prisideda prie patogeninės mikrofloros slopinimo. Toje pačioje morkoje jo veiksmai beveik prastesnės nei česnakai ir svogūnai.
Morkų sultys yra naudojamos burnos ir gerklės problemoms. Morkų sultys praplauna burną su stomatitu, įvairiais burnos ertmės uždegimais. Su liaudies medicina krūtinės angina, gargling naudojamas su morkų sulčių ir medaus mišiniu.
Svorio mažinimas.
Pyotr Dimkov (Bulgarijos gydytojas), pagamintas iš morkų, sukūrė svorio mažinimo dietą. Yra tam tikros rūšies patiekalo naudojimo dieta per dieną tris dienas. Indų sudėtyje yra: tarkuotų morkų, medaus, citrinų sulčių, bet kokių vaisių. Ketvirtą dieną mes įtraukiame keptas bulves (mūsų nuomone, geriau virti), duona ir obuoliai. Nuo penktos dienos galite pereiti prie įprastų lengvų patiekalų.
Vaistų priėmimas.
Morkų augalų sėklose taip pat yra daug naudingų medžiagų, naudojamų vaistams gaminti. Pavyzdžiui, tokia priemonė kaip "Daucarin" yra gera antispazminė priemonė, naudojama aterosklerozei, koronariniam nepakankamumui.
Kontraindikacijos.
Tačiau, nepaisant didžiulio teigiamo poveikio grožiui ir sveikatai sąrašo, morkos ir jo sultys turi tam tikrų kontraindikacijų: nepageidautina vartoti su plonosios žarnos uždegimu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos paūmėjimo stadijomis. Be to, pernelyg didelis suvartojimas kai kuriose kūno vietose gali sukelti gelsvai oranžinį atspalvį. Šis reiškinys rodo, kad yra karotino pertekliaus, kurio organizmas negali susidoroti.