- sviestas - 125 gramų
- cukrus - 250 gramų
- grietinė - 100 gramų
- Vanilinio cukraus - 1 pinch
- kakavos milteliai - 60 gramų
- miltai - 250 gramų
- kiaušiniai - 3 vnt
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- soda - 0,25 šaukštelio
- Moliūgų tyrė - 250 gramų (už moliūgų dalį)
- cukrus - 150 g (už moliūgų dalį)
- kiaušiniai - 2 gabaliukai (moliūgų dalis)
- augalinis aliejus - 100 mililitrų (už moliūgų dalį)
- citrinos žievelė - 1 gabalas (moliūgų dalis)
- miltai - 300 g (už moliūgų dalį)
- kepimo milteliai - 2 arbatinius šaukštelius (moliūgų porcijai)
- druska - 0,25 šaukštelių (už moliūgų dalį)
Paruoškite šokolado tešlą. Mes išmesti miltus kakava, soda ir kepimo milteliai. Aliejus praskiesta cukrumi iki kreminės konsistencijos. Vienas po kito, įpilkite kiaušinių, po kiekvieno šulinio įsiurbkite. Įpilkite grietinės ir vanilės ekstrakto ir vėl įmaišykite. Mes sumaišome aliejaus mišinį su miltais ir mėsos tešlą. Aš pridėjo dar keletą graikinių riešutų į tešlą. Mes jį pašaliname. Mėsos tešlą ruošiame. Moliūgų tyrė, sviestas, kiaušiniai, cukrus ir žvilgsnis sušluostyti, kol sklandžiai. Įmaišykite miltus, priskirtus druskos ir kepimo milteliams, ir minkykite tešlą. Keptuvių forma arba forma sutepkite sviestu. Pakaitinę porą šaukštų mes platiname abu rūšių tešlą. Mes užsiimame medine skarda, pasinerkime į tešlą ir keletą kartų laikydami ją laikydamiesi, kad sukurtume piešinį. Įdėkite formą į pašildytą 180 laipsnių orkaitę ir kepkite sausą dantį, apie 50-60 minučių. Laikas priklauso nuo formos - tuo daugiau jis yra - kuo ilgiau pyragas pyrago. Jei kepate kepimo formas - užteks 25 minutes.
Porcijos: 12