- miltai - 3 puodeliai
- cukrus - 1 stiklas
- margarinas - 200 gramų
- kefyras - 1 stiklas
- kiaušiniai - 2 vnt
- druska - 1 žiupsnelis
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- Vanilinis cukrus - pagal skonį
- razinos ar aguonos - skoniui
- augalinis aliejus - pagal skonį
- miltelių cukrus - pagal skonį
Kepurys jogurtuose yra labai lengvas ir švelnus. Paruošimas: Miltus perpilkite į didelį dubenį. pridėkite ištirptą margariną. Kitame dubenyje maišytuvas supjausto kiaušinius su cukrumi vidutiniu greičiu. Įdėkite kefyro, vanilinio cukraus, druskos ir kepimo miltelius. Maišykite visas sudedamąsias dalis. Į miltų mišinį įmaišykite kefyro mišinį. Išmaišykite iki vienalyčio, pridėkite razinų arba aguonų, kad pasirinktumėte. Tešla turėtų būti storio grietinės konsistencija. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Tepkite formą su augaliniu aliejumi. Supilkite tešlą į pelėsį ir kepkite 30-35 minučių. Leiskite atvėsti, pabarstykite miltelių pavidalu ir padėkite.
Porcijos: 3-4