Kiaušiniai iš miežių daugybėje barelių. Miežiai, pavyzdžiui, miežiai, yra pagaminti iš miežių. Tačiau jis yra paveiktas gamybos procese, o ne smulkinimas, bet smulkinimas. Todėl jis nėra toks kietas kaip perlinių miežių ir tinka net maitinti vaikus. Šiuo metu jis nėra toks populiarus kaip grikių košė arba ryžiai, ir prieš tai jis buvo dažnas svečias prie turtingųjų valstiečių ir didikų, nes naudingos grūdų savybės buvo išsaugotos net po mėnesio sandėliavimo patalpoje. Siūlau paruošti miežių košę su vištiena ir moliūgiais. Kailis išgaunamas turtingas, malonus, skanus, su gražiais oranžiniais moliūgų ir morkų impregnavimais.
Ingredientai:- Miežių kruopos 1 šaukštai.
- Vanduo 2 šaukštai.
- Vištienos filė 350g
- Morkos 100 g
- Svogūnai 80 g
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 30 ml
- Druska 1,5 šaukštai.
- Lapų lapelis 3 vnt.
- Prieskoniai vištienai 1 valgomasis šaukštas. l
- Švieži krapai 1 krūva
- Moliūgų 100 g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti miežių košę su vištiena ir moliūgu multivarke, mums reikalinga vištienos filė, moliūgai, miežiai, vanduo, druska, vištienos, lauro lapų, saulėgrąžų aliejaus, krapų prieskoniai.
- 2 žingsnis. Supjaustykite svogūnus kubeliais, rauginkite morkas į šiurkščią juostelę. Į puodelį multivarka (turiu multivark Polaris) supilkite augalinį aliejų, supilkite svogūnus ir morkas. Virkite 5 minutes "kepimo" režimu su atviru dangteliu.
- 3 žingsnis. Smulkintas gabalėles supjaustykite filė. Kepkite 10 minučių, uždarykite dangtį.
- 4 žingsnis. Kol ruošiama filė, paruoškite rutulį: 3-4 kartus ją nuplaukite.
- 5 žingsnis Į multivarkos dubenį įpilkite druskos, prieskonių, lauro lapų.
- 6 žingsnis: supilkite paruoštus grūdus.
- Žingsnis 7 Įpilkite moliūgų supjaustytą kubeliais (mano moliūgai užšaldomi).
- 8 žingsnis. Įpilkite vandens. Uždarykite daugiafunkcį dangtelį ir perjunkite į "groats" režimą. Paruoškite, kol signalas yra daugiafunkcinis.
- 9 veiksmas Kruopas paruoštas.
- 10 žingsnis. Karietą kepkite, supjaustykite smulkiai pjaustytą krapą.