- mėlynės - 200 gramų
- vanduo - 800 gramų
- cukrus - 100 gramų
- krakmolas - 2 arbatiniai šaukštai
- virti ryžiai - 40 gramų
- grietinė - 160 g
Jei naudojate džiovintas mėlynes, tada jis turi būti mirkomas šaltame vandenyje maždaug 10 minučių. Virkite ir virkite 5 minutes. Tada pridėkite cukraus ir dar kepkite dar 5-6 minutes. Praskieskite krakmolą vandeniu ir supilkite į mėlynių puodą. Užvirkite. Plačialapė sriuba ant plokštelių papildo virtomis ryžiais, galite užpilti keli lašai citrinų sulčių. Patiekite grietine.
Porcijos: 4