Salotos su pievagrybiais ir pupelėmis

Svogūnai švarūs, smulkiai supjaustyti arba susmulkinti į maišytuvą. Ingredientai morkos: Instrukcijos

Svogūnai švarūs, smulkiai supjaustyti arba susmulkinti į maišytuvą. Nuplaukite morkas, žievelę, grotelę. Panelyje užpilkite alyvuogių aliejų, padėkite paruoštus svogūnus ir morkas. Kepkite keletą minučių dideliu šilumos kiekiu ir vidutiniškai 8 minutes. Pabaigoje įpilkite druskos ir pipirų. Paruoštos daržovės turėtų būti perkeltos į salotų dubenį ir leisti jiems atvėsti. Atidarykite pupelių galią ir nutekinkite perteklinį skysčio. Pačios pupelės turėtų būti perkeltos į salotų dubenį su keptais daržovėmis. Atidarykite grybų jarą ir nutekinkite perteklinį skysčio. Įdėkite grybus į salotų dubenį. Užpilkite sūrį ir į salotų dubenį įpilkite likusių ingredientų. Salotose įpilkite reikiamą majonezo kiekį ir gerai sumaišykite. Salotos yra paruoštos. Dirbdami galite papuošti žalumomis. Malonu apeiti!

Porcijos: 4-5