"Kumquat" išsaugo

Kumkatai supjaustyti per pusę ir ištraukti kaulus. Kaulai surinkti marlės maišelyje. Jie yra ingredientai:

• Kumkvatas - 1 kilogramas
• Cukrus - 700 gramų
• Oranžinė - 2 vnt
• Citrina - 2 vnt

Instrukcijos

Kumkatai supjaustyti per pusę ir ištraukti kaulus. Kaulai surinkti marlės maišelyje. Jie gerai gelia džemą. Paruoškite sulčių apelsino ir citrinos. Kumkatai užpilkite sultimis ir pabarstykite cukrumi. Palikite stovėti 2 valandas. Sumaišykite uogienę virinama ir virkite mažai karščio 25 minučių. Paimkite vaisių iš sirupo ir virkite sirupą, kol jis bus paruoštas dar 20-25 minutes. Grąžinkite vaisių į sirupą ir virkite daržą dar 2-7 minutes. Umbis plisti bankuose. Malonu apeiti!

Porcijos: 10