Kremo pyragas

Grietinėlė tortas patiks jūsų neįprastai subtilus skonį. Paruošimas: Įpilkite ingredientų:

• grietinė - 1 stiklo
• cukraus miltelių - 2 elementai. šaukštai
• medus - 2 daiktai. šaukštai
• mineralinis vanduo - 1/2 puodelio
• mažo riebumo varškės sūris - 500 gramų
• želatina - 8 gramai
• citrina, sultys ir žievelės - 1 vnt

Instrukcijos

Grietinėlė tortas patiks jūsų neįprastai subtilus skonį. Paruošimas: Įpilkite želatiną šaltu virintu vandeniu ir leiskite išsipūsti. Tada įpilkite želatinos masę į indą ir šilumą, kol visiškai ištirps želatina. Nespauskite masės iki virimo! Sumaišykite želatinos masę su citrinų sultimis ir štamais. Valykite varškę, įpilkite citrinų žievelės, mineralinio vandens, cukraus miltelių ir medaus. Maišykite visas sudedamąsias dalis. Pridėti želatiną ir plaktą grietinėlę. Maišykite, kol gaunamas lygus kremo konsistencija. Iškirpkite gatavą kempinę kartu su 2 kumpiais. Įdėkite vieną pyragą į didelį indą ir įpilkite grietinėlės viršuje. Viršutinį dangtį padenkite antruoju pluteliu. Įdėkite į šaldytuvą bent 2 valandas. Pabarstykite pyragą su cukrumi miltelių pavidalo ir patiekite.

Porcijos: 16