Kreminis ledas su ricotta ir abrikosais

Prašau dėmesio! Ricotta yra varškės sūris. Jei pageidaujate, galite jį pakeisti paprastu varšku ir ingredientais:

• Ricotta - 250 gramų
• Kremas 33-35% - 250 mililitrų
• Jels - 2 vnt
• Cukrus - 100 g gramų
• Abrikosai be duobių - 200 gramų

Instrukcijos

Prašau dėmesio! Ricotta yra varškės sūris. Jei pageidaujate, galite jį pakeisti paprastu varške arba tokiomis veislėmis kaip Philadelphia, Buko, Almette ir kt. Abrikosus reikia supjaustyti kubeliais, o cukrus malti su tryniais iki belgo spalvos. Tada pridėkite varškę ir sumaišykite. Tada verkskite grietinę ir pridėkite prie varškės, tada sumaišykite. Tada pridėkite abrikosų kubelius ir sumaišykite viską kartu. Įdėkite viską į formas ir įdėkite į šaldiklį 5 valandas (galite visą naktį).

Porcijos: 6