- Kopūstai jūra - 100 gramų
- Krevetės - 100 gramų
- Sojų padažas - 50 ml
- Virtas kiaušinis - 1 vnt
- Cilantro - 5 pjesės
- Ryžiai - 100 gramų
- Sezamo sesame - 40 gramų
- Alyvuogių aliejus - 50 gramų
- Salotos - 7 vnt. (Lapai)
- Krabų lazdelės - 3 vienetai
1. Įvirškite ryžius, kol virti. Kalkiniai, virti ryžiai yra geriau nei purūs. 2. Virkite krevetes sūdytu vandeniu. Iš augalinio aliejaus mes jas kepame. Jūs galite tiesiog išvirti. 3. Išardysime ir išplovinsime salotų lapus tekančiu vandeniu. Lapai reikalingi dideli. Į salotų lapą įdėkite sauja ryžių. Padauginkite krevetes aukščiau, kaip parodyta fig. 4. Padarykite padažą: sumaišykite sezamo sesame, sojos padažą, alyvuogių aliejų, šaldytuvą. Įpilkite obuolių sidro acto arba citrinų sulčių, pipirų arbatinį šaukštelį. Krevetės ir ryžių padažas. 5. Salotų lapai yra suvynioti kaip kopūstai. Jau užpilame verdančiu vandeniu ilgų kopūstų ir virkite penkiolika minučių, kol paruošta. Jūros kopūstų apvyniotos kopūstų ritės. 6. Krabų lazdelės supjaustyti ir papuošti kopūstais. Laikykitės lazdos po jūra. Ant patiekalo išklojame kopūstų ritinius, papuoksime virtą kiaušinį, žalią kalendorių ar petražolių
Porcijos: 4