Kokią žalą gali sukelti maisto vartojimas naktį?
Vakarinis ir naktinis badas apskritai, taip pat naktinis badas padeda atkurti žmogaus kūną. Po pietų šis procesas neleidžia pradėti ne tik maisto, bet ir stresų. Vėlyvoji vakarienė neleidžia kūnui atsigauti naktį.
Be to, vėlyvą vakarienę gali sukelti blogą miegą ir nemigą, nes melatonino gamyba sulėtėja.
Dėl vakaro bado organizmas pradeda apdoroti savo riebalų atsargas, taigi gliukozė bus taupoma. Valgomasis vakaras gali sukelti keletą papildomų svarų.
Matėme, kodėl vakarienė yra ignoruojama:
- lengvai miegoti ir gerai miegoti;
- jaustis gerai;
- neleisti riebalų, o kai kuriais atvejais - numesti svorį.
Žinoma, vakaro badas netaikomas vaikams ir jaunimui, kuriems nėra 23 metų, jiems naktį reikia maisto, nes jie vis dar augimo ir vystymosi stadijoje.
Jei neturite aukščiau aprašytų priežasčių, kodėl kai kurie atsisako pietų vakarienės, tuomet jūs taip pat galite papietauti, jei norite.
Ką turėtų sudaryti vakarienė?
Nevalgykite alkoholio ir kofeino gėrimų per vakarienę. O jei nenorite būti pilnatvėje, vakarienei galite valgyti lengvai virškinamą maistą, kuriame yra didelis glikemijos indekso procentas, kuris gali net padėti užmigti.
Glikemijos indeksas yra skaičius nuo 1 iki 100, rodantis, kaip greitai galima sugerti angliavandenius. Kuo didesnis valgomasis maistas naktį, glikemijos indeksas, tuo lengviau virškinti, ir nesunku greitai užmiegati. Toks maistas gali net pagreitinti serotonino gamybą, dėl kurio atsiranda mieguistumas. Produktai, kurie skatina serotonino ir melatonino gamybą, - hormonai, sukelianti miegą, ramus nervus, atpalaiduoja skrandį ir įtemptas raumenis.
Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ir nutukusiems, reikia saugotis maisto produktų, kurie turi aukštą glikemijos indeksą. Tokie žmonės tokius maisto produktus naktį nerekomenduojama.
Gliukozėje didžiausias glikemijos indeksas yra 100. Taip pat aukšti yra: baltoji duona, blynai, rudieji ryžiai, virtos morkos, medus. Virtas moliūgas, keptas bulves, razinus, kivi. Bulvių koše, bananai, saldainiai.
Naktį galite valgyti daržovių patiekalą ir gerti šviesiai baltą vyną. Naktį naudinga gerti stiklinę šilto pieno, kefyro, arbatos iš ramunėlių su medumi, raudonėlių infuzijos, visa tai turi raminantį efektą.
Produktai, kurie naktį negali.
Nakties metu nepageidautina valgyti maisto produktų, kurių glikemijos indeksas yra žemas, tai reiškia, kad jie yra virškinami lėčiau. Tokie produktai yra: visi ankštiniai augalai, pienas, cukinijos, kopūstai. Pipirai, makaronai (kurių gamyboje buvo naudojamos kietųjų kviečių veislės), pomidorai, svogūnai, jogurtas. Riešutai, grybai, slyvos, vyšnios, obuoliai, kriaušės, persikai, džiovinti abrikosai, apelsinai, greipfrutai. Prieskoniai ir prieskoniai padidina apetitą. Žuvis, mėsa, naminiai paukščiai taip pat yra ilgai virškinami, todėl tokių daiktų negalima valgyti nakčiai.
Kaip įveikti apetitą?
Paprastai vakarinis apetito jausmas yra stipresnis nei dienos metu, tačiau tai nereiškia, kad jums reikia persivalgyti, to negalima padaryti.
Vakare kūnas pradeda rekonstruoti, kad sukauptų atsargas, tokiu būdu išleidžiant maistą į "talpyklas". Po vakarienės, vos kelias valandas, jūs norėsite valgyti, todėl patartina valgyti šiek tiek ir keletą kartų. Grįžę namo iš darbo, galite pasisotinti su varške ar jogurtu. Atvykstant namuose pirmiausia geriausia gerti arbatą su ramunėliais ir medumi, o po 30 minučių vakarieniauti su bulvių koše, blyneliais ir kefyru.
Geriausia, jei turite vakarienei maistą, todėl galėsite užtikrinti, kad kiekvieną kartą bus įtraukiami nauji skonio deriniai, dėl to sotumo jausmas taps greitesnis.
Jei 15 minučių prieš vakarienę gerkite stiklinę šilto vandens, tada apetitas sumažės. Vietoj vandens galite gerti stiklines šviesios arbatos, įpilant pieno ar kefyro stiklinės. Sultys prieš vakarienę geriausia negerti, nes ji aktyvina skrandžio sulčių sekreciją.
Niekada valgykite saldumynus tuščiu skrandžiu, jau nekalbant apie tai, kad saldainiai taptų savarankišku maistu. Pirmiausia reikia valgyti įprastą kasdienį maistą, o tik tada valgio pabaigoje lėtai valgyti saldainius. Taigi, jūs negausite papildomų svarų.
Dieną reikėtų pradėti nuo pilnų pusryčių, po pietų pabandyti pietauti, tada jūs neturėsite noro daug valgyti naktį.
Dažnai vakare jie valgo nuo neramumo, tada jie turi ką valgyti, jie turės gerti arbatą, ir nors tai yra įdomi veikla, geriau daryti kitus naudingus ir įdomius dalykus.
Švelnioje vietoje šaldytuve įdėkite daržoves ir mažai kalorijų turinčius maisto produktus, kitus maisto produktus, kuriuos galite valgyti ryte, patariama sulaužyti. Ryte negalite priversti savęs valgyti visko, kas skanu, bet jūs galite pajusti "yummy" dirbti su savimi.
Aromaterapija padės susidoroti su badu. Naudokitės mėtų, vanilės, cinamono ir žalios obuolio kvapu. Eteriniai aliejai yra naudojami ant odos arba įkvėpti, nes pastarasis turi būti užkimštas viena šnervine, o kita - stiprus kvapas. Ir tada atvirkščiai. Šis kvapų įkvėpimo metodas ypač padės numalšinti psichologinį badą - apetitas pasireiškia tik iš apetito patiekalo.
Norint išvengti perdozavimo, naudinga inhaliuoti eterinius aliejus prieš pat valgį, kiekvieną šnervę iki 5 kartų. Jūs galite kvapas mandarino arba apelsinų žievelės.
Dažnai įprastas troškimas imamasi alkančiai jaustis. Jei valgysite žaliąją arbatą, pomidorų sultis, vaistažolių arbatą, badu jaučiamas.
Po vakarienės reikia nedelsiant nuplauti dantis, tai išprovokuoja sąlyginį refleksą: po valymo dantys dažniausiai nevalgomi.