- juodosios alyvuogės su kaulais - 200 gramų
- ančiuvių filė - 100 gramų
- Kaperas - 8 vnt
- česnakas - 1 dantis
- alyvuogių aliejaus - 150 mililitrų
- prieskoniai - - skoniui
1. Kiek receptų "Tapenada" neradote, kiekviename iš jų bus kreidos, alyvuogės, ančiuviai ir alyvuogių aliejus. 2. Sėkmingiausių užkandžių paslaptis yra tai, kad visas sudedamąsias dalis reikia pjaustyti atskirai. 3. Kai visi komponentai yra sumalti, juos reikia kruopščiai sumaišyti, pripildyti alyvuogių aliejumi. Teisingai paruošta masė yra minkšta ir vienalytė. 4. Įpilkite į Tapenade mėgstamus prieskonius arba geriau dalinkite masę į keletą dalių ir išbandykite įvairius priedus, kad pažiūrėtumėte, kokia parinktis yra jums labiausiai sėkminga. 5. Atvėsinkite tapenadą. Patiekite ant stalo kaip sumuštinius, pitos duoną, taip pat kaip kanapės dalį.
Porcijos: 6