Originalus ir išskirtinis saldžių desertas - Grafskie griuvėsiai - yra labai populiarus namų desertas kartu su visais garsiais "Medovik". Savanoriai myli jį dėl to, kad jis visada išlieka aukštas, neatsižvelgiant į tai, kiek sausas sausas.
Turinys
Tortas "Grafsky griuvėsiai" su grietine skanus receptas Paruošimo būdas:
Grafskie griuvėsiai turi daugybę įvykių variantų. Yra tie, kurie naudoja meringue ir baltymų kremą, sausainius ir grietinę. Čia, kaip sakoma, mėgėjams, kiekvienam mylimajam, jo paties. Leiskite mums susipažinti su sausainių su grietine receptu. Tortas bus neįtikėtinai švelnus, su kreminiu šokolado skoniu.
Tortas "Grafsky griuvėsiai" su grietine, skanus receptas
Neįtikėtinai skanus ir greitas receptas su nuotrauka.
Būtinos sudedamosios dalys
Grietinė:
grietinė (riebi) - 400 ml
cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
Sausainiai:
pienas - 100 ml
miltai - 300 g
kiaušiniai - 6 vnt.
Sviestas - 300 g
cukrus 350 g
krakmolas - 100 g
kepimo milteliai - 1 pakelis
druska - 1 žiupsnelis
Šokolado glazūra:
grietinė (riebi) - 2 šaukštai. l
Sviestas - 50 g
cukraus ar cukraus miltelių - 2 šaukštai. l
kakava - 50 g
Paruošimo būdas:
Grafskie griuvėsiai su kondensuotu pienu ir grietine: receptas su nuotrauka Pirma, sumalkite sviestą, cukrų su druskos žiupsneliu. Tada į gautą mišinį pakaitomis važiuokite kiaušiniais. Kai tūris yra šiek tiek padidintas, įpilkite kepimo miltelius, maišykite. Tada pakartotinai įeikite į pieną - miltus, pieno miltus, visą laiką šaukštinkite. Norėdami kepti, tešlą padalykite į dvi dalis, supilkite į formą. Jei pageidaujate, galite įdėti pusę šokolado pridėdami kakavos. Kepame 2 rinkinius 180 laipsnių temperatūroje, apie pusę valandos.
Grietinėlė yra paruošta labai paprasta! Grietinę sumaišome su cukrumi, kol cukraus grūdai ištirps. Jei grietinė yra labai skysta, verta užpilti truputį tirštiklį grietine, kitaip kremas pasklistų, tai ne tik sugadins deserto išvaizdą, bet ir suteiks jam lipnumą. Geriau naudoti namus pagamintą storą grietinę.
Grifų griuvėsių su grietine su nuotrauka receptas Uždenkite glazūrą, sumaišykite maišytuvą su visais ingredientais ir padėkite mišinį į vandens vonią. Kuko, kol pasiekiamas klampus nuoseklumas.
Renkame tortą! Sausainių pyragaičiai supjaustyti. Turi būti 4 pyragaičiai. Jei padarėte šokoladinį baltą, tuomet pastatykime baltą pyragą ant lėkštelės, tepamas kremu, padengiame šokoladu ir dar kartą kremo sluoksniu. Nepamirškite praleisti šonų. Likusios 2 karvės supjaustomos smulkiais deimantų pavidalo gabalais ir įmerkiamos į likusį grietinėlę, įsitikinkite, kad jie yra vienodai padengti kremu iš visų pusių. Mes platinome juos ant pyrago kaip piramidę. Čia yra griuvėsiai! Grietinėlės liekanos paskleistos šaukštu virš visos skaidrės.
Glazūra turi tekėti per griuvėsius. Mes ją supuosime šaukšteliu ir vandeniu jį supilame. Mes pašaliname mūsų kūrinį šaldytuve, kad užmirštų 5-6 valandas.
