- jauni kukurūzų kubeliai - 100 gramų
- žalieji žirneliai - 100 gramų
- raudona saldžiosios paprikos - 1 vnt
- kopūstinės salotos - 1 vnt
- sezamo aliejus - 4 daiktai. šaukštai
- sojos padažas - 2 daiktai. šaukštai
- Gruzdintas šviežias imbieras - 1 arbatinis šaukštelis
- druska, pipiras - 1 gabalėlis (pagal skonį)
Kukurūzų ir žirnių ankštimis praplaukite, išdžiovinkite popierine servetėle. Įpilkite 2 šaukštai. l sezamo aliejus, pridėti 1 valgomasis šaukštas. l sojos padažas. Kepti žirnelius ir kukurūzus, nuolat maišant, kol aukstai ruda 3 minutes. Norėdami išardyti salotas į atskirus lapus, nuplaukite, išdžiovinkite ir paimkite (didelis). Pipirai praskalaukite, pašalinkite visą perteklių, smulkiai pjaustykite. Sumaišykite salotų dubenyje kepinius žirnius ir kukurūzų, pipirų ir salotų lapus. Likęs sezamo aliejus sumaišomas su likusiu sojos padažu ir šviežiu imbieru. Solim, pipirai pagal skonį. Užpilame salotas. Malonu apeiti!
Porcijos: 6