Kepti špinatai su česnaku

Dideliame puodelyje alyvuogių aliejus šildomas vidutine karštimi. Įpilkite česnako ir kepkite iki ingredientų:

• alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
• česnakas - 2 dantis
• šviežių špinatų - 900 gramų
• Alyvuogių aliejus purškimo aparate - 1 vnt
• Druska ir malti pipirai - - Skoniui

Instrukcijos

Dideliame puodelyje alyvuogių aliejus šildomas vidutine karštimi. Įpilkite česnako ir kepkite iki aukso rudos, 2-3 dienas. Naudodami triukšmingą, įdėkite česnaką ant popierinio rankšluosčio, kad nutekėtų aliejus. Panaudokite purkštuku alyvuogių aliejuje ir karštu vandeniu vidutinio karščio metu. Pjaustyti špinatus ir stiebus. Padėkite pusę špinatų į puodą, padengti ir virkite 4-5 minutes. Supilkite virtus špinatus į metalinį dubenį ir virkite likusius špinatus. Sultys su druska ir pipirais. Pabarstykite česnaką špinatais ir šerti špinatais su citrinos skiltelėmis.

Porcijos: 4