- kvietiniai miltai - 1,5 stiklines (1 puodelis tešlos ir 2 1/2 šaukštai)
- kiaušinis - 1 vnt
- Sviestas - 1 str. šaukštas
- braškių uogienė - 3 str. šaukštai
- miltelių cukrus - 3 daiktai. šaukštai
- cinamonas - 2 arbatiniai šaukštai
- augalinis aliejus - 1 litras
- mielės sausos - 2 arbatinius šaukštelius
- pienelis ištirpsta - 2 puodeliai
- cukrus - 2 arbatiniai šaukštai
Sumaišykite ingredientų, tokių kaip cukrus, miltai, mielės ir pienas, ir palikite juos 20-30 minučių (raugą). Vėliau įdedamas kiaušinis, miltai ir lydytas sviestas. Mėsa tešlą maltoje lentelėje. Tešlą padalinkite į 16 lygių dalių. Iš jų susidaro rutuliai, kurie laikomi pusę valandos. Kiekviename rutulyje yra depresija, į kurią reikia išleisti 2 šaukštus kiekvienoje. džemas Kraštai yra kruopščiai sugadinti, o rutulys dedamas ant kepimo skardos. Apkepkite "veržles" gilumoje keptuvėje maždaug 5 minutes 170 laipsnių kampu, tada išdžiovinkite ant rankšluosčio ir pabarstykite cinamono mišiniu ir cukrumi iš miltelių.
Porcijos: 4