Kalmarų salotos

Šviežiai užšaldytus vaistažolių mesti į verdantį vandenį ir kepti 2-3 minutes, po to ekstrahuojame iš ingredientų:

• Gaiviai išspaustas kalmarai - 4 vnt
• Kiaušiniai - 4 vnt
• Svogūnai - 2-3 vienetai
• Majonezas - - pagal skonį

Instrukcijos

Šviežiai užšaldytus kalmarus išmesti į verdantį vandenį ir 2-3 minutes išvirti, tada išgauti iš vandens ir supjaustyti juosteles. Svogūnai supjaustyti kubeliais, mirkyti verdančiu vandeniu 10 minučių. Mesti svogūną į duoną, leiskime išdžiūti. Kiaušiniai kietai virti, supjaustyti kubeliais. Sumaišykite kiaušinius, svogūnus, kalmarus ir majonezą. Gerai sumaišykite, jei reikia - druskos pagal skonį. Mes patiekiame salotas stovėti šaldytuve 1-2 valandas, po to mes išdėstome plokštes ir jas tiekiame. Malonu apeiti!

Porcijos: 4