- Jeruzalės artišokai - 4 vnt
- Morkos - 2 vnt
- Agurkai - 2 vnt
- Alyvuogių aliejus - - pagal skonį
- Konservuoti žirniai - 100 gramų
Ingredientai salotoms iš Jeruzalės artišokų su morkomis: iš tikrųjų Jeruzalės artišokai ir morkos, taip pat agurkai ir konservuoti žirniai. Mes išvalome pomidorus ir morkas iš žievelės. Jei agurkai yra seni, jų oda taip pat supjaus. Mes patruliuojame nulupuotus artišokus, morkas ir agurkus ant daržovių arba trintuko, kaip jums patinka. Aš truputi ant mažų brusochki. Į salotų dubenį sumaišykite agurkus, morkas ir artišoką. Čia taip pat pridedami žalieji konservuoti žirniai. Užpilame alyvuogių alieju arba grietine. Sumaišykite - ir visa tai, paruoštas šampanas su morkomis!
Porcijos: 3