Imbiero glazūros slapukai Imbierinio deserto pagrindu yra kokoso skonio ir avižiniai dribsniai. Tai yra šie ingredientai, kuriuos papildo aliejus ir kondensuotas pienas, kuris savo ruožtu suteikia pyragams mažą drėgmę (jei jie, žinoma, nėra pernelyg džiūvę orkaitėje). Svarbiausia yra aštraus glazūra, pagamintas iš imbiero ir cinamono. Jei norite pagaminti pyrago formą, galite naudoti tiek partijos formą, tiek įprastą kepimo lapą, tik po to, kai slapukas sušlapina, švelniai supjaustytas į kubelius ir pateikiamas.
Ingredientai:- Sviestas 125 g
- Kokosų drožlės 40 g
- Miltai, kviečiai 80 g
- Avižiniai 150 g
- Susmulkintas pienas 3 šaukštai l
- 100 g cukraus
- Imbieras sausas 1 šaukštai. l
- Suskaidytas pienas 2 šaukštai. l
- Cukraus milteliai 100 g
- Sviestas 90 g
- Cinamono milteliai 1 šaukštelis.
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti desertą, jums reikės kviečių miltų, avižinių dribsnių, kokoso drožlių, cukraus, cukraus miltelių, sviesto, sutirštintų pieno, imbiero ir cinamono.
- 2 žingsnis Pirmiausia mes ruošiame tešlą. Tam reikia ištirpinti sviestą, cukrų ir sutirštintą pieną. Kai cukrus yra ištirpinamas, mišinį atvėsinkite iki kambario temperatūros.
- 3 žingsnis Kavos malūnėlyje šiek tiek sumalkite 100 g avižinių dribsnių.
- 4 žingsnis Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, avižinius dribsnius, kokoso skonius ir dar 50 g neapdorotų dribsnių.
- 5 žingsnis. Sumaišykite sausą mišinį su liesu saldžiu sviestu ir gerai sumaišykite.
- 6 žingsnis Jei tešla yra per daug skystos, įmaišykite miltus. Tešla turi būti stora.
- 7 žingsnis: Tepkite tepalą teptuku. Jei naudojate partijos formą (pvz., Kaip nuotraukoje), nepamirškite, kad jums visiškai nereikia visiškai užpildyti formos, paliekant galimybę kelti tešlą ir glazūrą. Užpildykite 1/3.
- 8 žingsnis 15-20 minučių nusiųskite į pašildytą orkaitę iki 180 ° C. Nors slapukas aušinamas, virkite apledėją.
- Žingsnis 9 Sumaišykite į padažą imbierą, cinamoną, sutirštintą pieną, sviestą ir cukraus miltelius.
- 10 etapas. Maišykite, palaikykite mažai šilumą, kol gaunamas skystis.
- 11 žingsnis. Skieskite glazūrą, naudodami šaukštą ant sausainių.
- 12 žingsnis Jei norima, papuošti pabarstyti ir išsiųsti į šaldytuvą, kad užšaldytų 30-40 minučių.
- Žingsnis 13 Pašalinkite nuo pelėsio ir naudokite.