- Grikiai paruošti - 2 puodeliai
- Kiaušiniai (kietai virti) - 2 vnt
- Kiaušinis (žaliavinis) - 1 vnt
- Lemputė - 1 vnt
- Miltai - 2 puodeliai
- Bulvių košė - 6 puodeliai
- Druska - 1 st. šaukštas
- Alyvinis arba augalinis aliejus - 50 ml
Svogūnai valomi, smulkiai supjaustyti ir kepti aliejuje, kol bus aukso spalvos. Į keptuvę paruoštą (virta iki virtos) grikiai ir kubeliai kapotų kiaušinių (kietai virti). Maišykite ir išimkite iš šilumos. Tai blynų užpildas. Skonis pagal skonį. Bulvių koše, pertraukite kiaušinį. Čia mes pridėsime miltų. Mes sumaišome viską iki daugiau ar mažiau vienalytės valstybės. Iš gauto bandymo mes nuplėšiame mažus gabalėlius, juos pirma įmeskite į kamuoliukus ir supilkite į granules. Išpjaukite šiek tiek įdarą plokščiojo pyrago centre. Zalepllyaem kraštas. Keptuve mes šildome aliejų. Mes platiname pyragaičius ant karštos keptuvės, kepkite juos vidutine karštimi iš vienos pusės maždaug 4-6 minutes. Tada pasukite ir kepkite, kol paruošta kitoje pusėje (dar 4-6 minutes). Mes tiekiame šiltą, grietinę ir šviežias žoleles. Malonu apeiti!
Porcijos: 6-8