- Braškės - 700 gramų
- cukrus - 5 elementai. šaukštai
- miltai - 2 puodeliai
- kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukštai
- soda - 1/4 šaukštelių
- Druska - 3/4 šaukštelių
- riebus kremas - 1 1/2 puodeliai
1. Sumaišykite susmulkintus braškes su 3 šaukštais cukraus ir šaldykite 30 minučių, kad išsiskyrėte sultis. 2. Sumaišykite miltus, kepimo soda, kepimo miltelius, 2 šaukštus cukraus ir druskos dideliu dubeniu. Įpilkite grietinėlę ir gerai įmaišykite. Gautas skystas tešlas įpilamas į formą ir orkaitę 18-20 minučių 180-190 laipsnių temperatūros temperatūroje tol, kol susidaro auksinė džiūvėsėda. 3. Ištraukite pyragą, šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite 6 gabalėliais ir supjaustykite kiekvieną gabalėlį pusiau horizontaliai. Kiekvieno gabalo apačioje įdėti braškių gabalėlį su sultimis. Papuoškite kiekvieną gabaliuką su plakta grietinėle. Gurmaniški naminiai delikatesai yra pasiruošę!
Porcijos: 6