Žmonės ilgą laiką žinojo apie gydomųjų savybes mėlynių. Senovės Rusijoje gydytojai ir žolininkės plačiai naudojo šį augalą medicininiais tikslais. Mėlynių naudojimas kaip vaistas šiuo metu yra aktualus. Pažymėtina, kad ir uogos, ir mėlynių lapai yra naudojami medicininiais tikslais. Kokiais atvejais naudojamos tos ar kitos šio augalo dalys? Gilių mėlynių gydomųjų savybių.
Konkretus šių uogų skonis yra dėl sacharozės (labiau žinomos kaip cukrus) ir kai kurių organinių rūgščių, ypač citrinų ir obuolių. Minkšviečių gydomųjų savybių daugiausia paaiškina tanino buvimas augalo vaisiuose. Mėlynių gydomasis poveikis taip pat labai priklauso nuo to, ar šiose uogose yra pektinų medžiagų, kurios išskiria žarnas nuo puvimo produktų. Geležies, esančios mėlynės, yra gerokai geriau absorbuojamas žmogaus kūno, lyginant su geležies turinčiais vaistais. Tai paaiškinama tuo, kad uogose yra askorbo rūgšties, kuri palengvina geležies asimiliaciją.
Morkų uogas reikėtų vartoti, jei yra skrandžio ir žarnyno pažeidimas, reumatas, podagra. Be to, mėlynės turi galimybę didinti regos aštrumą. Javai ir arbata, pagaminti iš mėlynių, taip pat pasižymi gydomosiomis savybėmis ir naudojamos kaip diuretikas ir sutraukiančios. Ezema, odos nudegimai ir opos, mėlynės naudojamos kaip išorinė priemonė. Tuo pačiu metu šviežios uogos yra sumalamos ir plinta per storą sluoksnį paveiktose odos vietose.
Nepaisant to, kad mėlynės pasižymi ryškiomis terapinėmis savybėmis, sveiki žmonės gali gana sunaudoti šį skanų uogų gana dideliais kiekiais. Indai, naudojantys šias uogas, yra labai skanūs - visi gerai žino raudonųjų uogų ar mėlynių pyragą. Tačiau didžiausią naudą sveikatai duos šviežios mėlynės, kurios gali būti tiesiog pabarstyti cukraus milteliais desertinių patiekalų pavidalu.
Gydomųjų savybių mėlynių lapai.
Dabar nustatyta, kad mėlynės lapai turi priešdiabetinį poveikį. Ši terapinė savybė yra dėl to, kad miritino ir neomirtilino mėlynių glikozidai yra lapuose, kurie gali sumažinti gliukozės kiekį kraujyje. Kai diabetu rekomenduojama pasišalinti morkų lapus. Norėdami paruošti šį vaistą į vieną litrą virinto vandens, užpilkite 60 gramų lapų, o po to du saldžiąsias šaukšteles užpilkite tris kartus per dieną.