Fig su mascarpone ir medumi

Išdėstykite figus supjaustyta puse į viršų tarp keturių dubenėlių. Naudojant šaukštą ir ingredientai:

• figos - 8 vienetai (padalinti į pusę)
• Mascarpone - 1/3 puodelio
• medus - 1/3 puodelio
• žemės cinamonas - 1/4 arbatinius šaukštelius
• Žemės kardamonas - 1/8 šaukštelių
• malta kvapniai pipirai - 1/8 šaukštelių
• šviežios mėtų šakelės - 4 vnt

Instrukcijos

Išdėstykite figus supjaustyta puse į viršų tarp keturių dubenėlių. Naudodami šaukštą, švelniai ištraukite kiekvienos figos minkštimo centre nedidelę įpjovą. Įpilkite šaukštą mascarpone į kiekvienos figos pusės vidurį. Medus dedikuoti prieskoniais į nedidelį karščiui atsparų dubenį ir įdėti į puodą verdančio vandens. Virkite vidutinišką karštą, maišydami, kol medus tampa šiltas, 1-2 minutes. Džiovinkite su medumi kiekvieną figą, papuoškite mėtų šakomis ir nedelsdami tarnauti.

Porcijos: 4