Ryškios spanguolės, skirtos tortui. Mažiausiai darbo sąnaudų ir nedidelio produktų asortimento galite paruošti skanų keksiuką. Spanguolės idealiai derinamos su cupcake testu. Pačios bandymo struktūra nėra sausa, lengva ir erdvi, bet tanki, tortas gerai supjaustina figūrą. Pienas ir kiaušiniai turi būti iš anksto gauti iš šaldytuvo, kad produktai būtų kambario temperatūroje.
Ingredientai:- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Sviestas 100 g
- Pienas 100 ml
- Cukrus 200 g
- Kepimo milteliai 1 šaukštelis.
- Kvietiniai miltai 240 g
- Spanguolių šviežia 140 g
- 1 žingsnis. Paruoškite miltus, pieną, sviestą, spanguolės, cukrų, kiaušinį.
- 2 veiksmas Buteliu įdėkite kiaušinį, įpilkite cukraus. Ritmas
- 3 žingsnis. Įpilkite ištirpinto ir aušinto sviesto.
- 4 žingsnis supilkite pieną.
- 5 žingsnis: spanguolių skalavimas, sausas, supilkite į 1 valgomą šaukštą. l miltai.
- 6 žingsnis. Išmaišykite miltus kartu su kepimo milteliais į bendrą masę.
- 7 žingsnis. Sumaišykite iki tolygiai, ilgai nereikia maišyti.
- 8 žingsnis: švelniai supilkite spanguolių ir švelniai sumaišykite, bandydami nesugadinti uogų.
- Žingsnis 9 Uždenkite pyragą pergamentiniu popieriumi. Įdėti tešlą. Padėkite orkaitę į pašildytą orkaitę 170-180 ° C temperatūrai.
- 10 veiksmas Kepkite 40-45 minučių. Palikite iki visiškai atvėsus viduje. Sušaldytas keksas yra paprikuotas cukrumi miltelių ar cukraus apvalkalu.