Spanguolių sultys

1. Spanguolės kruopščiai rūšiuojamos, plaunamos vandenyje. Įpilkite į vandens puodą, n Ingredientai: Instrukcijos

1. Spanguolės kruopščiai rūšiuojamos, plaunamos vandenyje. Įpilkite į vandens puodą, padėkite ant ugnies, prijunkite prie virimo, ir apie dvi-tris minutes pasinerkite šviežias uogas į verdantį vandenį. Tada, su šaukštu, ištempkite minkštas uogas ir išvirkite visą mišinį nuo penkių iki dešimties minučių. 2. Dabar galite sugauti uogas ir nuvalyti juos per sietą. Filtruokite sultis, leiskite visiškai ištuštėti į indą. 3. Įdėkite indą ant ugnies ir leiskite skardą virti. Po to, kai jūrys verda, pridėkite cukraus (pagal skonį), taip pat galite įdėti medaus vietoj cukraus. Maždaug vienos ar dviejų valandų Morse pasisako. 4. Gatavus gėrimus stiklinėse. Geriausias yra atšaldyti kiemus. Malonu apeiti!

Porcijos: 4