- Malti mėsa - 300 gramų (jautienos ir kiaulienos mišinys)
- Ryžiai - 120 g (gali būti pakeistos kitos kruopos)
- Vanduo - 180 mililitrų
- Pienas - 60 mililitrų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Druska, pipirai, prieskoniai, vaistažolės - - skoniui
- Augalinis aliejus - - pagal skonį
Skalauti ryžius gerai po tekančiu vandeniu ir įdėti į vieną giliai dubenį su malta mėsa. Į skonį įpilkite druskos ir įvairių prieskonių. Rankiniu būdu sumaišykite ryžius su malta mėsa, įpilkite kiaušinių, vandens, pieno, kapotų žalumynų. Dar kartą viskas gerai sumaišoma. Turėtų būti gana skystas mišinys. Tepkite dubenį su augaliniu aliejumi ir supilkite mišinį. Tada pasirinkite "kepimo" režimą ir kepkite maždaug valandą. Puodukas turėtų pasirodyti elastingas. Jei skystis išliks dubenyje, reikės kepti ilgiau. Kai multivarkas "praneša" apie troškintuvo pasirengimą, mes jį išimame ir patiekiame prie stalo. Malonu apeiti!
Porcijos: 3-4