Neįprastos bananų blynai Bananiniai blynai jau patys patys skanūs ir pridedant tokį prieskonį kaip kardamonas, jie yra neįprasti, su pikantiška rytietiška pastaba ir suteikia aštrų skonio! Blynai yra stori, subtili, jausmingi bananų saldumas, be to, jie greitai paruošiami! Puiki pusryčių galimybė!
Ingredientai:- Bananai 2 vnt.
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Cukrus 1,5 šaukštai l
- Kardamonas 4 vnt.
- Soda 0,5 šaukštai.
- Pienas 400 ml
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 2,5 šaukštai. l
- Kvietiniai miltai 7 šaukštai l
- 1 žingsnis. Kad bananų blynai su kardamonu, mums reikia pieno, kvietinių miltų, bananų, kiaušinių, cukraus, kardamono miltelių arba kapsulėse, saulėgrąžų rafinuotame aliejuje, kepimo soda.
- 2 žingsnis Sumaišykite kiaušinį ir cukrų su švilpimu, kol jis bus kreminis.
- 3 žingsnis. Išvalykite bananus, supjaustykite mažais gabalėliais ir pridėkite į kiaušinių-cukraus mišinį.
- Žingsnis 4 Intensyviai ir kruopščiai išbarstykite žarną, kad bananai būtų paversti tyrine ir sumaišyti su kiaušinių ir cukraus kremu. Arba galite iš anksto maišyti bananą su bananais ir sumaišyti jau paruoštą bananų tyrę.
- 5 žingsnis. Sėklos kardamonas nulupamas į skiedinį (jei kardamonas dėžėse arba naudojamas ant žemės), tešlą įpilkite.
- 6 žingsnis. Įpilkite pusę pieno ir supilkite miltus, sumaišytus su soda. Mes suminkame tešlą.
- 7 žingsnis: supilkite saulėgrąžų aliejų į rafinuotą aliejų, šiek tiek daugiau pieno ir sumaišykite su švilpimu.
- 8 žingsnis Mes pridėsime likusį pieną, kad tešla galų gale būtų šiek tiek storesnė už įprastus blynus, bet ji yra lengvesnė už blynus.
- 9 žingsnis. Užsukite mažos skersmens blynus įprastu būdu. Mes patiekiami pusryčiams ar desertui su saldžiu padažu, sutirštintu pienu arba tiesiog apibarstykite miltelių cukrumi.