- Pipirai ir druska - pagal skonį
- "Olandiškas" sūris - 150 gramų
- Žalioji svogūna - 2 gabaliukai
- Mėsos sultinys - 300 mililitrų
- Kruopos - 5-6 vnt
- Česnakai - 2 dantys
- Duona - 150 gramų
1. Pirmiausia mes gaminame krekerių. Geriau neimti krekerių iš parduotuvės. Reikia pjaustyti bet kokią jūsų skonį duoną mažais gabalėliais ir išdžiovinti ją orkaitėje. Po to trinamas visas skilteles su česnaku. 2. Džiovinant krekerius, būtina pradėti gaminti pagrindinius ingredientus. Rutuliuke mes patrinkite sūrį, gerai nuplaukite žalią, leiskite vandens nuleisti ir smulkiai pjaustyti. Žaliuosius reikia gerai nuplauti. 3. Kai viskas bus paruošta, mes pradėsime paruošti sriubą: skrebučių kepsnį sriubos dubenyje, pridursime žalią ir tarkuotą sūrį. 4. Būtina, kad sultinys buvo karštas, tik nevirti. Iš anksto sumaišykite sultinį. Indelyje nėra labai lengva druskos. Mes supilame visas sudedamąsias dalis karštu sultiniu ir tiekiame jį prie stalo.
Porcijos: 4