Migdolų glazūra Be to, kad tokie riešutai yra puikus užkandis alui, tai taip pat puikus pasirinkimas užkandžiai darbe. Migdolai yra labai skanu ir maistingi. Balzaminio acto galima pakeisti Worcester padažu. Kepimo laikas priklauso nuo orkaitės savybių, periodiškai reikia laikytis riešutų. Jie turėtų rudos spalvos ir aštrus "glazūra" išdžiūti.
Ingredientai:- Migdolai 260g
- Druska 7 g
- Actas balzamiko tamsiai 4 ml
- Paprika saldžios žemės 2 šaukštai.
- Rudasis cukrus 2 šaukštai.
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Pepper juodos žemės 1 žnyplė
- 1 žingsnis. Paruoškite reikalingus produktus: migdolus, prieskonius, kiaušinių baltymus, balzamiko actą.
- Žingsnis 2 dubenyje, lengvai supjaustykite kiaušinių baltą, pridėkite actą, druską, pipirus, cukrų ir papriką. Maišykite.
- 3 žingsnis. Įmaišykite migdolus, kad visi riešutai būtų padengti aštraus mišiniu.
- 4 etapas. Vienu sluoksniu padėkite ant kepimo lakšto, padengto pergamento popieriumi, veržles.
- 5 žingsnis Kepkite orkaitėje esant 100-150 ° C temperatūrai 15-25 minučių.