Salotos su krevetėmis ir "Fiste" sūrio "Aristea" salotos reiškia šventines salotas. Ingredientų pasirinkimas kalba pats už save. Švelnus minkštas sūris "Feta" puikiai derinamas su krevetėmis, kiaušiniais ir žaliais svogūnais, sukuriant visą skonio puokštę. Alyvuogių aliejus yra idealus daugybės salotų padažas. Šios salotos ryškios spalvos kelia ne tik apetitą, bet ir nuotaiką. Tie, kurie nori, gali lengvai pabarstyti juodaisiais pipirais. Tai atneš šiek tiek pikantiškumo.
Ingredientai:- Kreminės šaldytos nuluptos 100 g
- Žalioji svogūnas 70 g
- Kiaušiniai vištiena 2 vnt.
- Alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l
- Druska 1 šaukštelis
- Sūris Feta 150 g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas, reikia pasiimti Fetos sūrio, šaldytos kepta krevetės, žaliosios svogūnėlės, kiaušinių, alyvuogių aliejaus ir druskos.
- 2 žingsnis Sūrius supjaustykite į mažus kubelius.
- 3 žingsnis: 3 minutes kepskite krevetes, atsistokite ant duonos, atvėsinkite ir smulkiai pjaustykite.
- Žingsnis 4. Išplaukite žalią svogūną tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir supjaustykite plonais žiedais.
- 5 žingsnis Kiaušiniai verda 10 minučių (skaičiuojant nuo skysčio virimo pradžios), 2 minutes įmerkami į šaltu vandeniu, valomi, vėsinami ir supjaustomi į mažus kubelius.
- 6 žingsnis Sumaišykite visus paruoštus ingredientus.
- 7 žingsnis: druskos salotos skonis, sezonas su alyvuogių aliejumi ir sumaišoma.