- cukrus - 50 g
- miltai - 40 gramų
- kiaušiniai (voverės) - 3 vnt
- sviestas - 10 gramų
- apelsinai - 5 vnt
1. Apelsinai kruopščiai nuplaukite, vienas visiškai išspauskite sultis 2. Iškirpkite kitų viršūnių, švelniai ištraukite visą minkštimą, išspauskite sultis iš minkštimo ir sujunkite su pirmąja. 3. Lydykite sviestą, įpilkite miltų ir kruopščiai išdžiovinkite. 4. Išimkite iš karščio, įpilkite sulčių ir įmaišykite, sudėkite į ugnį ir kepkite maišant, kad visi gabalėliai ištirptų, kol viskas ištirpsta. 5. Baltykite baltymus maišikliu, kol pasidarys stora ir stora putiena, įdėsite mėlynę, sumaišykite ją į oranžą. 6. Ištuštinkite oranžines formas, kad užpildytumėte susidariusį mišinį, supakuotumėte jį į purvą gu 7. Vieta į garlaivis ir virkite 20-25 minučių 8. Baigtas patiekalas, gauti, nuimkite foliją ir padėkite ant desertas lėkšte papuošti uogos mėlynės ir mėtų šakelėmis, atnešti prie stalo geros nuotaikos)
Porcijos: 4