Pirma, jums reikia riebaluoti išimamą apvalią formą, kurios skersmuo - 20 cm. Tolesnis poreikis
- Blynų miltai - 175 gramai
- Žemės cinamonas - 1/2 šaukštelio
- Neparduotas sviestas - 75 g (minkštas)
- Cukrus - 50 gramų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Graikiniai riešutai - 100 gramų (smulkinti)
- Cukraus milteliai - 100 gramų
- Kiaušinių baltos spalvos - 1 vnt
- Konservuotos abrikosų pusės - 410 gramų
- Abrikosų uogienė - 3 st. šaukštai (išvalyti)
Pirma, jums reikia riebaluoti išimamą apvalią formą, kurios skersmuo - 20 cm. Be to, maisto miltus, sviestą ir cinamoną reikia sumaišyti su maisto perdirbėju, kol tešla atrodo kaip trupiniai. Tada įpilkite cukraus ir kiaušinio, vėl sumaišykite. Paruošta tešla įdėti į pelėsį ir sutraiškyti šaukštą. Graikiniai riešutai įmaišyti į miltų būklę, tada į juos pridėkite cukraus ir baltymų. Išmaišykite ir gautą homogeninę masę tešlos, kurios skersmuo yra mažesnis nei 1 cm, pasklinda. Griežinėliais riešutų viršaus sumaišykite abrikosus. Kepkite 180 g 30 minučių orkaitėje. Mes laukiame ir 4 st.lozhki konservuotų sultų užvirkite ir laikykite ugnį 2 minutes, tada riebalų pyragą.
Porcijos: 8