- nulupta, vištienos krūtinė be kaulų - 4 vnt
- tortilės - 4 vienetai (25 cm)
- sūrio Neufchatel pakuotė - 1 gabalas
- mandarinų bankas - 1 vnt
- ananaso puodelis, supjaustytas gabalėliais - 1 vnt
- žalieji svogūnai, smulkinti - 2 gabaliukai (druska, pipiras pagal skonį)
- supjaustyti raudonieji pipirai - 1/2 puodelio
- sūdyti migdolai, smulkinti - 1/2 puodelio
Panardinkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Druskos ir pipirų vištiena. Iškepkite keptuvę ant vidutinio karščio. Gerai supjaukite vištienos krūtinę iš abiejų pusių, apie 4 minutes iš abiejų pusių arba iki virti. Išvynioti iš keptuvės ir atidėti. Vienodai sutepkite plokščius pyragus su grietine. Padažykite vištieną į mažus gabalėlius ir supjaustykite pyragaičius, iš vienos pusės paliekant apie 1 1/2 colio tortą. Vištieną įdėkite mandarinus, ananasus, žalius svogūnus, saldžiąsias paprikas ir anakardžius. Tvirtai suvynioti. Apvyniokite sandariai su plastikine plėvele ir šaldykite 30 minučių prieš patiekiant.
Porcijos: 4