Vasaros sezono pradžioje mūsų kūnas, ypač kepenys, turi valyti per šešis mėnesius sukauptą biocheminį šiukšlių. Galų gale, kepenys kaip filtras, valo kraują, tačiau tuo pačiu kaupiasi toksinai. Tačiau nenorite mirti nuo bado? Įtraukite į dietą produktus, kurie skatina detoksikaciją, ir leiskite savo kūnui padaryti jums poilsį. Padėkite atlikti kepenų valymą, liaudies receptus, išbandytus laiko.
Pasninkas užima ne tik kilogramus, bet ir jėgą. Liekamasis maistas gali būti jūsų organizmo šoko terapija, kuri žymiai sumažina energijos potencialą. Galimas pykinimo ir nuovargio pojūtis gali būti išjudintas iš varpų ir išjungiamas. Ar galite sau leisti tokį priverstinę neveiklumą - paprasta? Mes siūlome paprastą alternatyvą. Tam tikru būdu subalansuota dienos dieta gali padėti išvalyti toksinų kepenis. Norėdami tai padaryti, pasirinkite produktus, kurie palaikys natūralų organizmo sugebėjimą atsikratyti toksinų. Taip pat sumažinsite maisto vartojimą, kuris pakenks organizmui kenksmingomis medžiagomis. Detoksikacija neturi būti nemaloni. Geriausias būdas yra palaipsniui valyti kepenis liaudies receptais ir be chemijos.
Iš kur gaunami toksinai?
Jie skverbiasi į mūsų mitybą įvairiais būdais:
- daržovių ir vaisių, kurie, išaugę, buvo apdoroti herbicidais ir pesticidais;
- fasuoti produktai, kuriuose yra daug dirbtinių priedų ir konservantų;
- gyvūnų mėsa, kurioje buvo vartojami įvairūs antibiotikai ar hormonai;
- žuvys, gyvenančios vandens telkiniuose, kurių sudėtyje yra daug gyvsidabrio ir kitų kenksmingų medžiagų.
Kai kurie toksinai sutrikdo neurologinių ir imuninių sistemų funkcijas, o kiti imituoja hormonų veikimą. Visi jie gali būti kenksmingi ir pavojingi sveikatai, jei jie galiausiai kaupiasi audiniuose. Šis toksinų kaupimasis perkrauna kepenis, kuris veikia kaip tam tikras kūno filtras. Jis išvaldo toksinų kraują, kuris padeda pašalinti juos iš kūno.
Jei kepenys, o ne kraujas grįžta į kūną, siunčia nevalytą kraują, metabolizmo šalutiniai produktai, tokie kaip hormonai, neurotransmiteriai ir uždegimo žymekliai, yra naudojami gyvybiškai aktyviai. Šios medžiagos yra kaip signalizacijos žinučių molekulės, perduodančios tam tikrą informaciją ląstelėms. Kai informacija kaupiasi ir tampa per daug, tai sutrikdo bendravimą - panašiai kaip ir radijo trukdžius atmosferoje - ir gali neigiamai paveikti visas kūno sistemas.
Kaip nustatyti kepenų efektyvumą?
Pirmieji apsinuodijimo požymiai:
- lėtinis negalavimas;
- nuovargis;
- galvos skausmas;
- alergija;
- rūgštus skonis burnoje;
patinimas;
Dirgumas ir net proto aptemimas.
Jei tai žinote, tai laikas veikti.
Ką valgyti, norint išvalyti kepenis.
Siekiant išlaikyti natūralų organizmo gebėjimą detoksikuoti, išlaikyti reikiamą vandens balansą ir valgyti daugiau šviežių vaisių ir daržovių, skaidulų ir būtinų riebiųjų rūgščių. Įtraukite į maistą taip daug produktų, kurie pašalina toksinus. BITE yra puikus betaino šaltinis, kuris padeda valyti kepenis, kraują, žarnas ir apsaugo nuo destruktyvaus alkoholio poveikio. Taip pat runkeliai yra geras antioksidantas. CITRAS CITRUS (apelsinų, citrinų) yra limonenas. Tai padeda kepenims neutralizuoti kancerogenų. Tai taikoma ir apelsinų, ir citrinų sultims. Taip pat krapų ir kmynų sėklos. Tsikorija yra dekoratyvinis augalas, rūstų žolelių natūra. Šiai veislei priskiriami esmarolio salotos ir žirneliai, Belgijos endive ir radicchio. Jie turi valymo turtą. Išvardyti žalumynai skatina tulžies sekreciją, kuri pašalina toksinus. PAVIRŠIAUSIAI DARŽOVIAI - (Briuselio kopūstai, brokoliai, kopūstai ir žiediniai kopūstai) gliukozinolato šaltiniai, kurie padeda valyti chemines medžiagas ir vaistus. IZUM - sudėtyje yra inulino - medžiagos, mažinančios kepenų "naštą", skatinančios inkstų veiklą ir pašalinus toksines medžiagas iš žarnyno. OVES, BEAN, PEA, STRAWBERRY, PEARS, APPLES - tiekia tirpius skaidulas į kūną. Kai tik žarnyne jis sugeria toksinus, pašalina juos iš kepenų. SPARGE, KIAULIŲ VĖŽIAIS, GALUTINIAI GALVIJŲ, GALVIJŲ, BAMMY, RAW SPIN, BULVOS MUNDERU, AVOCADO sudėtyje yra naudingo glutationo. Tai būtina valyti iš riebaluose tirpių toksinų. BROKCOLAI, BRUSSELĖ, BULVOS, TOMATOES, PEAS, SPINAT - šiuose augaluose yra pakankamai alfalipo rūgšties (alfa-riebalų rūgšties) - stipraus antioksidanto. Jis neutralizuoja žalingą laisvųjų radikalų poveikį. LUCK, BRUSSELS, BROKCOLS, RED PEPPER, GARLIC, BEAN, YELLOW GREEN - jose yra daug sieros turinčių junginių, kurie savo ruožtu valo vaistų, neurotransmiterių ir hormonų šalutinių produktų kepenis. PAVYZDŽIAI, pvz., Iš mėtų, ramunėlių, ramunės, kiaulpienės skatina detoksikacijos procesą.
Norint, kad jums būtų lengviau, siūlome valyti kepenis liaudies receptais - skanu ir naudinga.
Cikorijos salotos su sūriu ir kriaušėmis.
2 puodeliai radicchio salotos, kapotos;
2 puodelio riešutų salotos, kapotos;
60 g čederio sūrio, tarkuotų;
3 šaukštai l alyvuogių aliejus;
3 šaukštai l šviežiai spaustos citrinų sultys;
2 šaukštai l cukrus;
8 lapai endive;
8 lapeliai kiaulpienės - jei reikia;
1 kriaušės.
1. Didelėje talpykloje sumaišykite kapotų salyklas, frize ir tarkuotą sūrį.
2. Padaže sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinų sultis ir cukrų nedideliu puodeliu. Pabarstykite padažu su žolelėmis ir sumaišykite.
3. Paskirstykite salotas ant plokštelių. Papuoškite su endives, kiaulpienės lapais ir kriaušių gabalėliais.
1 porcija: 225 kcal, riebalai - 15,4 g (59%), iš kurių sotieji - 4,45 g, angliavandeniai - 18,7 g (31%), baltymai - 5,8 g (10%), cholesterolis - 15 mg, skaidulos - 5,2 g, kalcio - 216 mg, geležies - 1,4 mg, natrio - 140 mg.
Kvapieji blynai su vaisių padažu. Avižiniai slyvos, obuoliai ir kriaušės yra daug skaidulų, kuris sugeria toksinus, o razinos ir apelsinų žievelės palaiko kepenis.
Paruoškite vaisių padažą:
1 obuolys;
1 kriaušės;
½ šaukštelio cinamonas;
1 žiupsnelis muskato riešutų;
1 valgomasis šaukštas 2 šaukštai l vanduo 1 oranžinė;
1 valgomasis šaukštas l krakmolas;
¼ puodelio razinos;
1 stiklinis vandens.
Bus reikalingi blynai:
1 puodelis sveikų grūdų miltų;
2 šaukštai l sėlenos;
2 šaukštai. miltai;
4 kiaušiniai;
2 šaukštai l augalinis aliejus;
vienas su puse ch. kepimo milteliai;
1 puodelis pasukos;
druska - pagal skonį.
1. Apkeptame obuolių padaže ir kriauše, nulupkite ir supjaustykite. Puodeliai puodelyje su razinomis, cinamonu ir muskatu, užpilkite 1 puodelio vandens. Uždenkite ugnį, kai vanduo virsta, sumažinkite šilumą, dangą ir virkite maždaug 10 minučių.
2. Ištempti į oranžą. Vaisius supjaustykite į griežinėliais ir išvalykite juos iš filmų ir kaulų.
3. Į mažą puodelį, praskieskite krakmolą 2 šaukštai. l vanduo. Supilkite į vaisių mišinį, nuolat maišydami, kol šiek tiek susilieja. Pridėti apelsinų gabaliukus.
4. Blynelėms dideliu dubeniu sumaišykite visą grūdų miltus, avižų sėleną, supilkite kiaušinių trynius ir pasukes, gerai sumaišykite.
5. Maišytuve, maišytuve arba švilpimu, švelniai supjaustykite kiaušinių baltymus į kietą pututę ir pridėkite prie blyno mišinio.
6. Iš anksto pašildykite keptuvę, sutepkite augaliniu aliejumi, supilkite tešlą ir kepkite blynus pirmiausia iš vienos pusės, tada ant kito. Patiekite šiltu vaisių padažu, galite pridėti aliejaus.
1 dalis: 302 kcal, riebalai - 7,3 g (21%), iš kurių sotieji - 2,5 g, angliavandeniai - 50,2 g (62%), baltymai - 13,7 g (17%), cholesterolis - 217 mg, skaidulos - 7,2 g, kalcio - 248 mg, geležies - 2,6 mg, natrio - 217 mg.
Sriubos tyrės iš cukinijų ir špinatų. Šis paprastas patiekalas nuramins kepenis po sukrėtimo.
2 cukinijos skvošas, supjaustytas;
1 šaukštas pupelių ar špinatų;
2 saliero ūgliai, kapotų;
1 puodelis petražolių, kapotų.
1. Virkite keletą cukinijos skvošo, šparaginių pupelių, špinatų ir salierų iki minkšto, apie 20 minučių.
2. Sumaišykite virtus daržoves, smulkiai supjaustytas petražoles maišytuve 1-2 minutes, kol bus lygus. Ir patiekalas yra paruoštas naudoti.
1 dalis: 55 kcal, riebalai - 1 g (9%), iš kurių sotieji - 0 g, angliavandeniai - 11 g (64%), baltymai - 5 g (27%), skaidulos - 5 g, kalcio-167 mg, geležis - 5,3 mg, natrio-166 mg.
Burokėlių sriuba. Turtingas antioksidantinis runkelis taip pat suteikia organizmui betainą, apsaugantį kepenis. Ši sriuba yra skanus, kai patiekiamas karštai arba kambario temperatūroje.
3 runkeliai;
2 morkos;
1 puodelis pasukos arba pieno, mažai riebalų;
pusė stiklinės grietinės yra liesos;
pusė stiklinės apelsinų sulčių;
1 puokštė gervuogių apdailai;
druskos ir pipirų - pagal skonį.
1. Padažykite runkelius į puodą verdančio vandens ir virkite dar iki 45 minučių. Virimo proceso viduryje įpilkite morkų. Išimkite daržoves ir palikite atvėsti. Nulupkite burokėlę ir supjaustykite ją į gabalus. Palikite sultinį, kuriame daržovės buvo virtos.
2. Sumaišykite pasuką, grietinę, apelsinų sultis ir 1 puodelį daržovių sultinio vidurinėje puodelio.
3. Į maišytuvą virtus runkelius ir morkas kepkite į tyrę, kur lėtai pridėkite pasukų mišinį.
4. Paruoškite gautą sriubą vidutine karštimi. Druska ir pipirai. Papuoškite žolelėmis ir svogūnais, jei norite, grietine.
1 porcija: 160 kcal, riebalai - 5,2 g (28%), iš kurių sotieji - 3 g, angliavandeniai - 24,4 g (58%), baltymai - 5,8 g (14%), cholesterolis - 16, 6 g, pluoštas - 3,8 g, kalcio - 139 mg, geležies 139 mg, natrio - 162 mg.
Vištiena su gremolato padažu. "Gremolata" yra klasikinis citrinų, petražolių ir česnako padažas. Taip pat geras pasirinkimas valymui, nes citrinos rūgštis - limonenas, esantis taške, padeda neutralizuoti toksinus kepenyse.
2 šaukštai l citrinos žievelės (arba 1 visa citrina);
puse stiklinės petražolių, kapotų;
2 drožlių česnakai, kapotų;
1 vištiena;
3 šaukštai l alyvuogių aliejus;
½ šaukštelio. druska, pipirai.
1. Iškaitinkite orkaitę iki 260 °.
2. Mažame dubenyje sumaišykite citrinų žievelę, petražoles ir česnaką.
3. Paimkite vištą, pakelkite odą ir įtrinkite į jį citrinos mišinį. Čiulpia vėją viduje. Taip pat padengti skerdeną iš viršaus.
4. Sumaišykite likusį citrinos mišinį su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais, atidėkite.
5. Įdėkite vištą į kepimo skardą ir kepkite 20 minučių. Pasukite paukščio skerdeną, įpilkite alyvuogių aliejaus, kepkite dar 10 minučių, kol oda tampa auksine.
6. Sumažinkite temperatūrą iki 160 °, vėl užpilkite 1 valgomasis šaukštas. l alyvuogių aliejaus. Toliau kepti. Visa paukščio paruošimas turėtų užtrukti apie 1 valandą.
7. Išimkite viščiuką iš orkaitės, palikite 5 minutes atvėsti, supjaustykite gabalais ir padėkite.
1 dalis: 207 kcal, riebalai - 1,6 g (52%), iš kurių sotieji - 3,2 g, angliavandeniai - 0,7 g (1%), baltymai - 23,4 g (47%), cholesterolis - 74,8 mg, 0,2 g celiuliozės, 20,6 g kalcio, 1,3 g geležies, 72 g natrio.