Linksma pica Jei paversite širdies formos pica, tai tikrai pritrauks vaikų dėmesį, todėl padarykime juos! Šios picos užpildymas neturėtų būti grybais, karštu padažu, saliomis ir kitais mėsos produktais, kurių nesukuriate savo vaikui, geriau naudoti mozzarella ir šiek tiek parmezano sūrio. Būkite tikri - vaikai įvertins jūsų pastangas ir paprašys jūsų virti šią pica dar daug kartų.
Ingredientai:- Kvietiniai miltai 2 šaukštai.
- Vanduo 90 ml
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Mielės, sausas 11 g
- Grietinė 1 šaukštai l
- Margarinas 50g
- Druska 1 šaukštelis
- Cukrus 1 šaukštelis.
- Italijos žolelių mišinys 1 šaukštelis.
- Mozzarella sūris 40 g
- Vyšnių pomidorai 50g
- Saldieji pipirai 30 g
- Juodosios alyvuogės 20 g
- Sūris parmesanas 50 g
- Petražolės šviežios 5 g
- Padažas pomidoras 30 g
- 1 žingsnis. Tyrimui reikia: miltų, vandens, kiaušinių, mielių, margarino, grietinės, druskos, cukraus ir Italijos žolelių mišinio.
- 2 etapas Ištirpinkite mieles su cukrumi šiltame vandenyje.
- 3 žingsnis Sumaišykite miltus, kiaušinį, druską, margariną, grietinę ir Italijos žoleles, kartu su ištirpintomis mielėmis ir rankomis sumaišykite tešlą.
- 4 žingsnis. Uždarykite tešlą rankšluosčiu, kol užsiimate užpildu.
- 5 žingsnis. Po 30 minučių tešla padidės.
- Žingsnis 6 Norėdami užpildyti, jums reikės: mozzarella, parmezano, paprikos, alyvuogių, vyšnių pomidorų, petražolių ir vaikų kečupo.
- 7 žingsnis. Iškirpkite vyšnių pomidorus ir sūrio kamuolius per pusę.
- 8 žingsnis: supjaustykite papriką į žiedus ir griežinėliais, supjaustykite alyvuoges į žiedus ir supjaustykite parmezaną smulkiomis grotelėmis.
- 9 žingsnis. Iš tešlos, supilkite pyragą, širdies formos dydis (jis turėtų būti 3 mažas).
- 10 žingsnis. Iš tepalo paverčiant tešlą.
- 11 žingsnis Paskirstykite jį iš anksto paruošto kūdikio kečupo ar pomidorų pasta.
- 12 žingsnis. Išpilstykite.
- 13 žingsnis Pabarstykite viršutu su tarkuotu sūriu ir žalumynais. Pica perkelkite į orkaitę 20 minučių 220 ° C temperatūroje.
- 14 žingsnis. Atvėsinkite ir perkelkite į plokštelę.