- Suskaidytas pienas - 380 ml
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis
- Stalo actas - 6 mililitrai
- Cinamono milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- Margarinas - 200 gramų
- Sour Cream - 250 gramų
- Maisto soda - 2 gramai
- Kvietiniai miltai - 360 g
- Vanilinio cukraus - 2 šaukšteliai
Taigi, kad nebūtų painiavos, aš iš karto parodysiu visas mūsų sudedamąsias dalis. Mes imame dubenį, įdedame druską ir grietinę. Soda išgarinama actu ir taip pat dedama į dubenį. Įpilkite miltų, vanilinio cukraus, cinamono. Puikiai sumaišykite su maišytuvu. Įmaišykite tešlą su kubeliais supjaustytu margarinu. Po to, kai kruopščiai sumaišomi visi ingredientai, sumaišykite miltelių paviršiuje ir sumaišykite tešlą. Gautas tešlas yra padalintas į 3 lygias dalis, kurių kiekvienas yra suvyniotas į rutulį. Mes dedame kamuoliukus šaldytuve 20-25 minučių. Tada mes supyruojame kiaušinius į sluoksnį, supjaustome jį ant kepimo skardos, per kelias vietas perkelkite šakėmis, o į krosnį, kaitintą iki 175 laipsnių, 20-25 minučių. Paruoštas tortas tuoj pat tepamas su suslėgtu pienu (vienas trečdalis kiekvieno torto). Panaši procedūra daroma su likusiais pyragaičiais. Mes suformuojame trijų sluoksnių tortą. Mes suteikiame tortą net stačiakampio formos, nukirpus kraštus. Kraštai supjaustyti į trupinius, pabarstykite juos mūsų pyragą. Mes įdedame gražų pyragą šaldytuve keletą valandų arba geriau - naktį, po kurio ji bus paruošta naudoti. Malonu apeiti!
Porcijos: 6-8