Svogūnų padažas Baltojo svogūnų padažas puikiai tenkina badavimą. Nors tai yra labai skanus, kad jis gali būti naudojamas kasdieniame meniu, o ne pasninke. Grietinėlės padažo, kremo, kiaušinių recepte nėra, todėl jis nėra labai kaloringas, kuris gali būti naudingas žmonėms, kurie seka dietą. Šis padažas puikiai tinka žuvims, mėsai ir daržovėms!
Ingredientai:- Svogūnai 200 g
- Miltai, kviečiai 20 g
- Vanduo 250 ml
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 100 ml
- Juodieji pipirai 1 g
- Baltųjų pipirų milteliai 1 g
- Druska 0,5 šaukštelis.
- 1 žingsnis Norėdami pagaminti lieso balto svogūno padažą, mums reikės svogūnų, saulėgrąžų aliejaus, vandens, miltų, druskos, pipirų.
- 2 žingsnis. Nulupkite svogūną ir supjaustykite plonais žiedais.
- 3 žingsnis. Ištirpinkite miltus šaltu vandeniu.
- 4 žingsnis. Sumaišykite svogūną, kol jis bus skaidrus augalinio aliejaus.
- 5 žingsnis Sumaišykite svogūnus su miltais. Užvirkite.
- 6 žingsnis: 7-8 minučių. Pabaigoje įpilkite juodųjų ir baltųjų pipirų.
- 7 žingsnis Patiekite su žuvimi, daržovėmis, mėsa.