Vitaminas C
Askorbo rūgšties veiksmai gali būti lyginami su jaunystės injekcija. Tai sumažina laisvųjų radikalų kiekį, kuris susidaro kūnui veikiant saulės spinduliams ir oro taršai, ir yra realus mama ir kūdikio gelbėtojas megalopolyje. Kaip tai padaryti? Virkite porą brokolių, pagardinkite kopūstų, paprikos, pomidorų ir petražolių, desertų, vyšnių ar juodųjų serbentų salotas.
Vitaminas H (biotinas)
Atsakingas už sausinančių kokius. Jo trūkumas gali paveikti anemijos, seborėjinio dermatito vystymąsi, plaukų slinkimą, pavargusią išvaizdą, uždegimą ir odos bėrimą. Kaip tai padaryti? Biotinas gausu baltųjų kopūstų ir žiedinių kopūstų, pupelių ir žalių žirnių. Iš uogų ir vaisių yra geri obuoliai, braškės ir melionai.
Vitaminas E
Būtina atnaujinti audinius ir apsaugoti juos nuo žalingo aplinkos poveikio. Dalyvavimas kolageno ir elastino sintezėje neleidžia susidaryti raukšles. Ir gerinant kraujo apytaką, sveiki krūtys mano motinai ir gerėja kraujo aprūpinimas kūdikiu. Kaip tai padaryti? Lean ant žalių lapuočių daržovių ir neperduokite dilgėlių su kiaulpiene - iš jų virti patiekalai, turintys daug vitamino E. Valgykite obuolius su sėklomis ir pagardinkite aviečių lapus su rožių šlaunimis.
Salotų lapų ritinėliai
• 5-6 dideli salotiniai lapai F 150 g naminio sūrio
• 100 g champignonų
• 5 g alyvuogių
• 1 valgomasis šaukštas l augalinis aliejus
Špinagus supjaustykite kubeliais ir kepkite aliejumi iki aukso. Alyvuogės supjaustytos žiedais. Sumaišykite sūrį, kepkite pievagrybius ir alyvuoges. Už kiekvieną lapų salotą įdėkite keletą įdarų. Sukite juos į ritinius ir užsandarinkite dantų pasta.
Vitaminas D
Padeda atkurti motinos odą ir padalinti kūdikio ląsteles, taip išvengiant mažo gimimo svorio. Pagerina audinių odos raukšles ir elastingumą, padeda kovoti su bėrimais, lėtina senėjimo procesą. Kaip tai padaryti? Valgykite šviežių patiekalų - iš raudonųjų morkų, raudonųjų pomidorų, žaliųjų svogūnų ir visų spalvų paprikos. Ir dosniai naudokite žoleles - iš petražolių ir mėtos iki rūgštynės ir šalavijų.
Gazpacho
• 10 didelių pomidorų
• 3 agurkai
• 2 saldieji pipirai
• 4 didelės gvazdikėlių česnako
• 4 gabaliukai baltos duonos
• 1 didelis svogūnas 9 100 ml alyvuogių aliejaus 2 šaukštai. l vyno actas
• 1 valgomasis šaukštas l didelis druskos krūva petražolių
• šaltas vanduo, pomidorų sultys
Druskos ir česnakų raštokėkite į skiedinį, pridėkite skaldytą duoną ir alyvuogių aliejų. Išmaišykite homogenišką nuoseklumą. Tegul jį paruošti 1-1,5 val. Smulkiai supjaustykite svogūną ir įpilkite acto. Pomidorų nuplauti, nuimkite žievelę ir pašalinkite sėklas. Saldžiąsias pipirus įpilkite į pašildytą orkaitę iki 200 ° C 7-8 minučių. Nuimkite ir po 5 minučių nuimkite žievelę ir pašalinkite sėklas. Nulupkite agurką iš odos. Pjaustyti petražoles palieka didelius. Sumaišykite visus ingredientus maišiklyje (svogūnai kartu su actu) ir supjaustykite. Paruoškite sriuba šaldytuve 5-6 valandas.
Vitaminas K (filoquinonas)
Padeda sumažinti uždegimą ir odos patinimą, o tai ypač svarbu karštuoju sezonu. Kaip tai padaryti? Ieškodami tinkamų produktų, eikite į žalią spalvą. Labiausiai turtingas vitamino K žaliosios lapinės daržovės, žalieji pomidorai, Briuselio kopūstai, dilgėlės.
"Apple soufflé"
• 2 dideli žali obuoliai
• 150 g varškės
• 2 šaukštai l grietinė
• vieno kiaušinio trynio kiaušinis
• 2 šaukštai l cukrus 3 g sviesto
• 3 šaukštai l miltelių cukrus
Nulupkite obuolius iš odos ir sėklų ir supjaustykite kubeliais. Sumaišykite jas su cukrumi ir sudeginkite. Nuolat maišant, virinama ir išimama iš plokštelės. Kotonu sumaišykite su grietine ir padėkite riebalais. Top su obuoliais. Pabarstykite soufle su miltelių cukrumi ir įdėkite į orkaitę, 30 minučių pašildykite iki 160 ° C. Pasiruoškite valgį, jei norima, papuoškite su plakta grietinėle. Gerti paprastą vandenį be dujų. Jis valo toksinus, gerina medžiagų apykaitą. Tai padeda suteikti odai sveiką spalvą ir reikalingą drėkinimą. Dietologai pataria gerti iki 8 stiklines švaraus vandens per dieną, ypač karštu oru. Tačiau nepamirškite, kad trečiuoju nėštumo trimestru, siekiant išvengti edemos, turite apriboti 1,2-1,5 litro skysčio kiekį.
Pamiršk apie majonezo pakilimus
Vasaros salotos dosniai vandens augalinis aliejus - į saulėgrąžų daug vitamino E, alyvuogių ir sėmenų yra daug neįprastai naudingų mononesočiųjų riebalų rūgščių. Geras riebalų vaidmuo yra sunku pervertinti. Jie ne tik padeda augalinių maisto produktų A, D ir E vitaminų asimiliaciją, bet ir yra būtini odos drėkinimui ir elastingumui, valgyti daugiau vaisių. Kaip antioksidantų tiekėjai, jie suteiks odai gaivumą ir šviežumą. Patiekite daržoves ne kaip garnyras, bet kaip pagrindinį patiekalą. Juose yra daug naudingų mikroelementų, sudėtingų angliavandenių ir skaidulų. Šios medžiagos yra būtinos normaliam visų kūno sistemų veikimui ir jo valymui. Atminkite, kad jūsų mityboje esantis angliavandenis turi būti keturis kartus didesnis už baltymus ir riebalus. Pluoštas kovoja su drumstumu ir nesveiko veido, normalizuojantis žarnyno darbą. Apsaugokite odą nuo saulės, taigi ir nuo pigmento dėmių susidarymo ir fotografavimo su produktais, kurių sudėtyje yra beta karotino (raudonųjų geltonųjų skalių) ir seleno (saulėgrąžų sėklų).
Atsisakykite:
Maistas, turintis daug gyvūnų riebalų, sutrikdo riebalinių liaukų sekreciją; labai karštas maistas - gali sukelti paraudimą; pyragai, pyragaičiai ir saldieji ritiniai - sukelia odos niežėjimą; susidaro saldžiųjų bėrimų gausa; stipri arbata ir kava: juose esantis kofeinas sukelia kūno dehidrataciją, sukelia nuobodų veido, patinimą ir patinimą. Tees geriausia gerti žolelių.