Šokoladinis grietinėlė su klementinais. Šis receptas puikiai tinka netikėtai lankomiems arbatos svečiams, nes jis rengiamas labai greitai ir atrodo gana neįprasta. Iš anksto užsisakykite tokius atvejus su sluoksniuotomis sausainėmis, šokoladu ir klementinais ar apelsinukais, ir jūs nustebsite bet kokį sudėtingą saldųjį dantį, praleisdami keletą minučių ruošdami desertą. Įsivaizduokite: šokoladinis grietinėlės kremas kartu su tešlos arbatos ir saldžiųjų rūgščių klementinu. Tai labai skanu! Toliau pateikiamos ingredientai yra skirti 6 espreso puodeliai, ty 6 žmonės. Jei desertas išlieka, galite jį įdėti į stiklinę ir įdėti į šaldytuvą, jei reikia, išimti. Po nakties, esančioje šaldytuve, kremas virsta pasta, kuri gali būti paskirstyta duonai. Be to, šis kremas yra puikus kaip pyragaičių ir kitų desertų kremas.
Ingredientai:- Šokoladinis juodas 200 g
- Klementinas 1 vnt.
- Sviestas 25 g
- Kremas 300 ml
- Druska 3 pinch
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti desertą, jums reikia juodo šokolado bent 70% kakavos, klementino, sviesto, druskos ir grietinėlės.
- Žingsnis 2 Įpilkite vandens į indą ir padėkite dubenį vandens vonioje. Kai vanduo užvirsta, sudaužė šokoladą ir prideda druskos šaukštą.
- 3 žingsnis Tada nuimkite lazdele su klementinu ir pridėkite prie šokolado.
- 4 žingsnis. Iki to laiko šokoladas pradės tirpti. Tada pridėkite kremą ir sviestą.
- 5 žingsnis. Periodiškai maišant, mažai šilumos masė paliekama 10 minučių.
- 6 žingsnis. Kai masė virsta homogeniniu kremu be gabalėlių, vėl maišoma su mentele, pašalinant šokoladą iš dubenėlio šonų.
- 7 žingsnis Tada supilkite kremą į mažus espreso puodelius ir pasidėkokite iš tešlos ir klementinu.