- miltai - 2/3 puodeliai
- Kotletai iš kiaulienos - 4 vienetai (kiekvienas po 140 g)
- Pasukos - 2 puodeliai
- kiaušiniai - 2 vnt
- augalinis aliejus - 1 gabalas
- susmulkintos druskos krekeriai - 2 puodeliai
- dideli bandelės už mėsainį - 4 vnt
- garstyčių marinata - 4 str. šaukštai
Pabarstykite stalo paviršių miltais. Sumaišykite pasukes, miltus ir kiaušinius. Supilkite šio mišinio kotletas. Išimkite į šaldytuvą 12-16 valandų. Augalinį aliejų šildykite keptuvėje 180 ° C temperatūroje. Skrudinkite kotletus su smulkintais krekeriais iki aukso rudos spalvos. Surinkite sumuštinius, sezoną su garstyčiomis. Galite pridėti šiek tiek salotų lapų.
Porcijos: 4