Sriuba su avokadu

Iškirpkite graikinius riešutus. Iškirpkite du avokadus per pusę. Šaukštas, skirtas pašalinti kūną Ingredientai:

• avokadas - 3 vnt
• Pasukos - 2 puodeliai (be riebalų)
• graikiniai riešutai - 1/3 stiklo
• krapai - 1/3 puodelio
• raudoni svogūnai - 1/3 stiklo (supjaustytos)
• raudono vyno acto - 1 st. šaukštas
• didelis druska - 1 arbatinis šaukštelis

Instrukcijos

Iškirpkite graikinius riešutus. Iškirpkite du avokadus per pusę. Šaukštuokite kūną ir padėkite į maišytuvą. Įpilkite pasukos, graikinių riešutų, krapų, kapotų raudonųjų svogūnų, vyno acto, druskos, 1 puodelio vandens ir supjaustykite, kol gaunamas vienodas konsistencija. Masė turėtų būti panaši į bulvių koše. Uždenkite virtą sriubą dangteliu ir atvėsinkite šaldytuve bent 1 valandą. Iškirpkite likusius avokadus į gabalus. Padalinkite sriubą į keturias dalis, prireikus papuoškite kiekvieną patiekalą su supjaustyta avokadu ir krapais.

Porcijos: 4