Slapukai vaikams ir tėvams Daugeliui mūsų, ypač vaikams, svarbu ne tik siūlomo maisto skonis, bet ir jo išvaizda. Paprasčiausia patiekalų technologija gali būti labai patraukli, jei jūs kūrybiškai artėsite prie jo dizaino. Atsižvelgdamas į tai, aš siūlau originalaus ir juokingo slapuko receptą savo forma, kuriame yra pagrindinių produktų, kurie dažniausiai būna šeimininkės ranka, ir jums nereikės eiti į parduotuvę pirkti reikalingų ingredientų! Be to, mažų produktų ir slapukų sunaudojimas bus tiek daug, kad visai bendrovei bus pakankamai! Gerbiami "Mummies", supažindinkite savo vaikus su šio slapuko paruošimu, paversdami įprastą kepimo procesą nepamirštamomis ir labiausiai laimingomis akimirkomis! Įtraukdami savo vaiką į virtuvę (dar vieną ranką, pasirengę padėti), mes ne tik mėgausimės bendra veikla, bet ir daro šį linksmą procesą šviečiamuoju, besivystančiu ir realizuojančiu kūrybinį potencialą! Be kitų dalykų, kulinarinis "magija" neabejotinai išliks jūsų vaiko atmintyje, kaip ir mūsų prisiminimai apie tai, kaip mūsų seneliai ar motinos pasitiki mus "suaugusiuoju" darbu, pvz., Išpjaustytus virtus į pyragaičius arba išpjaustytus tešlos ratus; nes namuose jaučiamas kepimo kvapas, pasirodė neįprastas komforto ir ramybės jausmas. Linkiu, kad visi mėgautų ne tik valgydami virtus slapukus, bet ir iš maisto gaminimo proceso!
Ingredientai:- Kvietiniai miltai 500 g
- Kiaušiniai vištiena 3 vnt.
- Kepimo milteliai 10g
- Vanilinas 2 g
- Sviestas 250 g
- Cukrus 1 šaukštai.
- Pieno šokoladas 250 g
- Vanduo virinamas 50 ml
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti sausainius, reikės miltų, kiaušinių, cukraus, sviesto (kambario temperatūros), kepimo miltelių ir vanilino. Kaip glazūrą naudosime pieno šokoladą.
- 2 žingsnis. Supilkite sviestą, cukrų, 2 trynius ir 1 kiaušinį, kepimo miltelius ir vanilę. Įpilkite miltų ir sumaišykite vienalytę minkštą tešlą.
- 3 žingsnis Mes formuojame mažus, identiškus dydžius, tešlos kamuoliukus. Tuomet duokite jiems mažų tortų, kurių storis bus maždaug 1 cm, išvaizdą.
- 4 žingsnis. Norint, kad mygtukai būtų jiems labiausiai būdingos formos, reikia imtis bet kokio objekto, kurio plokščią apvalią formą galima pritaikyti mūsų "mygtuko" dydžiui (mano atveju įprasto kamino kojelė atsiranda šiame vaidmenyje) ir kiekvienoje kepiniai.
- 5 žingsnis. Naudodamiesi šiaudais, kiekvienos "pūkinės angos" viduryje perverkite 4 skylutes.
- 6 žingsnis: kaitinkite orkaitę 180 ° C temperatūrai ir kepkite mūsų slapukus 20-25 minučių iki aukso rudos spalvos. Leiskime atvėsti.
- 7 žingsnis. Vandeninėje vonioje mes ištirpsime šokoladą, įpilkite šiek tiek virinto vandens (tuo pačiu metu šokoladui bus tamsesnė spalva).
- Žingsnis 8 Dabar, ginkluotos su arbatiniu šaukšteliu, galite užpilti sausainius su susidarančiu skystu šokoladu.
- Žingsnis 9 Prieš tarnaudami slapuką, patartina sausainius laikyti šaldytuve keletą minučių, kad šokoladas būtų šiek tiek užšaldytas.