Violetiniai slapukai Skanus minkštas švelnus trumpagrūdžių sausainių su riešutinio aromato ir labai malonių serbentų rūgštus. Be to, kad slapukas yra neįprastai skanus, jis taip pat bus jums malonu su gražia rožinės violetinės spalvos. Jei serbentai kruopščiai supilti į tešlą, tada, kai baigsite slapukus, visko serbentų salos susižadės kaip malonus siurprizas!
Ingredientai:- Sviestas 100 g
- Riešutas 60 g
- Kvietiniai miltai 125 g
- Bulvių krakmolas 15 g
- Kruopos mana 1 šaukštai. l
- Cukraus milteliai 60 g
- Juodieji serbentai 100 g
- 1 žingsnis: serbentų sausainių ruošimui mums reikia miltų, manų kruopos, krakmolo, miltelių, cukraus, sviesto, riešutų, serbentų.
- 2 žingsnis Alyvuokite alyvuogių miltelių pavidalu.
- 3 žingsnis Pridėti manų kruopos ir krakmolo.
- 4 žingsnis. Įmaišykite miltus ir susmulkintus riešutus. Gerai išvalyti viską.
- 5 žingsnis. Įpilkite veršelius ir švelniai sumaišykite į tešlą. Nepamirškite veršelių į homogeninę būseną - tebūna paliekama visa tešla uoga.
- 6 žingsnis. Tešlą formuokite į cilindrą su folija ir įdėkite į šaldiklį 30 minučių.
- 7 žingsnis. Įšaldytą tešlą supjaustykite į ratus su storu 0,7 cm.
- 8 žingsnis Įdėkite riebalų formą.
- 9 žingsnis. Kepkite 10-12 minučių 180 ° C temperatūroje. Jei sausainiai perkaitinti orkaitėje, bus prarasta graži violetinė spalva!
- 10 žingsnis Pasiruoškite kavą ar arbatą! Malonu apeiti!