- Ridikėlis žalia - 600 gramų
- Morkos - 200 gramų
- Česnakai - 4 dantys
- Apple - 1 vnt
- Citrina - 1/2 gab
- Alyvuogių aliejus - - pagal skonį
- Druska - - pagal skonį
Paruoškite visas sudedamąsias dalis. Ant grotelių patrinkite žaliavines morkas (pvz., Korėjos morkas). Panašiai patrinkite ridiklius. Tas pats daroma su obuoliu. Išspauskite česnaką. Į česnako sultis įpilkite pusės citrinos, sumaišykite. Salotų dubenyje sumaišykite tarkuotus morkos, ridikėlius, obuolius, citrinų-česnakų mišinį ir alyvuogių aliejų, druską. Maišykite - ir salotos yra pasirengusios!
Porcijos: 4