Asmuo, kuris myli kepimą, gali sukurti stebuklą iš bet kurio produktų rinkinio. Mes pasiūlysime receptus, kuriems nereikia ypatingo rafinavimo. Jie gali virti kiekvieną namų šeimininką.
Pupelių salotos su pupelėmis
Tai nuostabus patiekalas, galintis visiškai pakeisti mėsą pasninkavimo laikotarpiu. Tai labai lengva virti.
Ingredientai:
- Kiekvienoje yra 400 g raudonos ir baltos pupelės
- Cilantro
- Oranžinė
- Žali svogūnai
- Česnakai
- Alyvuogių aliejus
- Džiovinti raudonėliai ir bazilikai
- Pipirai ir druska
Norėdami paruošti šią salotą, būtina pradėti pildant degalus.
- Paimkite oranžą, išimkite iš jo žolę ir išspauskite sultis.
Salotų padažu - Labai smulkiai pjaustykite svogūnus ir vieną česnako skiltelę.
Salotų receptai - Įdėkite visas šias sudedamąsias dalis į maišytuvą, pridėkite 4 šaukštus alyvuogių aliejaus, raudonėlio, baziliko, šiek tiek pipirų ir druskos. Pjaustykite dvi minutes, kol gaunama visiškai homogeninė masė.
Dabar eikite tiesiai į salotas. Tai labai paprasta, jūs tiesiog sumaišykite pupeles su žaliaisiais svogūnais ir sumaišykite visa tai su padažu. Tiesos pupelės turi būti paruoštos iš anksto. Rekomenduojame naudoti konservuotų baltųjų ir raudonųjų pupelių. Pakanka užpilti verdančiu vandeniu tris minutes, nusausinti vandenį ir išdžiovinti.
Salotos yra paruoštos. Jame yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų. Be to, jis yra labai maistingas, kuris yra svarbus jo jėgos išlaikymui.
Burokėlių ir grybų salotos
Ypatinga šio salotinio savybė - kepta runkelė. Tai gana lengvas ir tuo pat metu labai naudingas, jis gali priminti vinigrette, bet su ypatingu saldžiųjų rūgščių skoniu.
Ingredientai:
- Trys smulkieji runkeliai
- Švieži pievagrybiai - 200 g
- Mažas svogūnas
- Augalinis aliejus tvarsčiai
- Viena šaukštas obuolių sidro acto
- Šiek tiek cukraus miltelių
- Druskos kiškis
Pradėkime paruošti salotas:
- Visų pirma, jums reikia kepti runkelių. Norėdami tai padaryti, pašildykite orkaitę iki 160 laipsnių, kruopščiai nuplaukite runkelius ir supuokite juos į foliją. Į pusę valandą uždėkite orkaitę. Jei runkelis yra šiek tiek didesnis nei mūsų, verta kepti maždaug valandą.
- Nors runkeliai yra kepami, pasirūpinkite kitais ingredientais. Nuplaukite ir nupjaukite grybus. Jūs galite padaryti jį supjaustyti arba supjaustyti, kaip jums patinka. Paskirstykite ant antrojo kepimo skardos ir 20 minučių nusiųskite į runkelius. Jie turėtų šiek tiek pasipūtę.
- Supjaustykite svogūnus į pusę žiedus.
- Iškeptą burokėlę reikia atvėsinti ir supjaustyti juostele.
- Sumaišykite į atskirą alyvuogių aliejaus dubenį su actu, sušvelkite į miltelius su cukrumi ir druska. Gerai sumaišykite ir pridėkite šį mišinį supjaustytais burokėliais.
- Įpilkite grybus ir svogūnus, sumaišykite.
- Palikite salotas pusę valandos. Taigi geriau marinuoti ir visiškai atskleisti kiekvieno ingrediento skonį.
Čia tokios paprastos liesos salotos gali tapti puikiu jūsų valgomojo stalo apdaila. Sutinku, dar neuždirbote tokių patiekalų. Taigi atėjo laikas eksperimentuoti ir nustebinti savo artimaisiais kažką visiškai naujo.
Malonu apeiti!