Pica Žuvis, kaip ir vištiena, yra vienas iš geriausių aukštos kokybės baltymų šaltinių. Tačiau žuvų baltymai yra lengviau virškinami ir virškinami kūnu. Žuvis yra labai turtingas sveikas omega-3 riebalų rūgštimis ir visomis esminėmis amino rūgštimis. Yra žmonių, kurie mėgsta žuvį. Manau, kad pica, tokia žuvis, virta vyno bandyme, jie turėtų tai patinka.
Ingredientai:- Skumbrės aliejuje 300 g
- Svogūnai 1 vnt.
- Pomidorų padažas 3 šaukštai. l
- Sūris kietas 150 g
- Petražolės šviežios 7 g
- Vynas raudonas pusiau saldus 70 ml
- Cukrus 1 šaukštai. l
- Kvietiniai miltai 1,8 šaukštai
- Druska 3 g
- Vanduo 120 ml
- Riebalai, sausas 7 g
- Alyvuogių aliejus 3 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Pica su konservuotomis skumbrių gamybai turėsime skumbres, konservuotą aliejumi, svogūnais, sūriu, pomidorų padažu, 200 g picos tešlos ant vyno.
- 2 žingsnis Tešla paskleiskite tolygiai, 23 cm skersmens forma.
- 3 žingsnis: tešlą tepkite pomidorų padažu
- 4 žingsnis. Išskirkite sviestą iš skumbrės į atskirą konteinerį, mums tai reikės. Išmaišykite žuvį ir tolygiai paskirstykite padaže.
- 5 žingsnis Svogūnai labai plonai supjaustyti, apibarstyti konservuotu maistu ir lygiai supilti į žuvis.
- 6 žingsnis. Sūrio rutulį supjaukite į didelę skylę padėkliuką ir padėkite ant lanko.
- Žingsnis 7 Viršuje puošti šviežiais petražolių lapais.
- 8 žingsnis. Kepkite 12 minučių 200 ° C temperatūroje.