- Kefyras be riebalų - 500 gramų
- Vištienos kiaušinis - 1 vnt
- Išvirta jautiena - 150 gramų
- Pomidorai - 1-2 vienetai
- Agurkas - 1-2 vienetai
- Filtruotas vanduo - 300 gramų
- Keptas - - pagal skonį
- Petražolės - - skoniui
- Druska - - pagal skonį
Jei turite virtus kiaušinius ir jautieną, virkite okroską per 5-8 minutes. Tai taupo žiaurų gyvenimo tempą. Bet jei turite pusvalandį, tada mes atliksime okroshka be bulves, atlikdami šiuos veiksmus. Kaip valgyti okroską be bulvių (juokingas vardas, garsai): 1. Virkite kiaušinį. Nors jūs viską kepinate, jis turėtų atvėsti. 2. Jei neturite iškeptos jautienos, virkite gabalėlį sūdytu vandeniu. Leisk jam atvėsti. 3. Nuplaukite pomidorus, agurkus, krapines ir petražoles ir išdžiovinkite. Agurkai nuimkite žievelę, pjaukite pomidorus iš skiltelių. Iškirpti. Kruopos petražolės ir petražolės. 4. Atvėsinkite kiaušinius ir jautiena mažuose kubuose. 5. Sumaišykite visus produktus dideliu dubeniu. Prašau druskos 6. Supilkite mišinį su mažai riebalų kefyru ar lengvu jogurtu, praskieskite vandeniu ir sumaišykite viską. Jei pageidaujate, vis tiek galite atvėsti paruoštą okroską be bulvių šaldytuve. Malonu apeiti!
Porcijos: 1-2